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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:43 PM IST
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अनुवादक – Usman Khan
प्रोटीन हमारे शरीर के लिए सबसे ज़रूरी पोषक तत्वों में से एक है। आज हम आपको मसूर दाल और चावल की रेसिपी बता रहे हैं। ये दोनों ही प्रोटीन का बेहतर स्रोत हैं। सबसे बड़ी बात कि इस पौष्टिक डिश में कैलोरी की मात्रा कम होती है। दाल-चावल पचाने में आसान होते हैं और ये आपकी पाचन क्रिया को आराम देते हैं। चावल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं इसलिए ये ऐनर्जी भी देते हैं। इन दोनों में उच्च मात्रा में फाइबर होता है। इस वजह से ये आपका पाचन तंत्र सही से रहता है। चलिए जानते हैं इन्हें कैसे बनाया जाता है: पढ़ें- क्या आपको मालूम हैं दाल-चावल खाने के ये 5 फायदे?
तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने के समय: 40 मिनट
कितने लोगों के लिए: 4
सामग्री
बनाने की विधि
टिप्स: चावल या दाल बनाने से पहले जितना संभव हो हाथों से गंदगी साफ़ कर लें। अत्यधिक पानी से चावल धोने से विटामिन्स की हानि हो सकती है।
इस डिश में क्या और कितना
प्रस्तुत इमेज मूल वर्णन पर आधारित कल्पित प्रतिरूप है।
चित्र स्रोत – Shutterstock
