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इडली एक बहुत हल्का और हेल्दी नाश्ता है। सुबह जब आपको फटाफट ऐसा नाश्ता बनाना हो जिसमें वक्त भी कम लगे और वो हेल्दी व टेस्टी भी हो, तो आप रवा इडली ट्राई कर सकते हैं। रवा यानी सूजी, ये पचाने में काफी आसान होती है। आपको इंस्टैंट एनर्जी देकर दिनभर सुस्ती से दूर भी रखती है। तो आइये जानें रवा इडली की क्विक रेसिपी।
सामग्री
1 कप सूजी
¼ कप दही
1 चम्मच हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
नमक स्वादानुसार
¾ फ्रूट सॉल्ट
छौंक के लिए सामग्री
1 चम्मच तेल
½ घी
½ चम्मच राई
1 चम्मच उड़हद दाल
4 करी कत्ता
½ चम्मच जीरा
2 चम्मच बारीक कटी हरी मिर्च
1 चुटकी हींग
विधि
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वीडियो स्रोत – Tarla Dala/Youtube
प्रस्तुत प्रतिकृति (इमेज) मूल वर्णन पर आधारित कल्पित प्रतिरूप है।
चित्र स्रोत - Shutterstock
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