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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:42 PM IST
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मूल स्रोत – Date Rolls
क्रिसमस पर बाहर से स्वीट्स लेकर आना बहुत आसान तरीका है। लेकिन रेडीमेड स्वीट्स और चॉकलेट्स में सिर्फ कैलोरीज़ होती हैं, हेल्थ के लिए कुछ नहीं। अगर आप चाहते हैं कि इस क्रिसमस पर हेल्दी स्वीट्स खाएं तो आप खजूर रोल्स बना सकते हैं। इसकी रेसिपी में नैचुरली मीठे खजूर शामिल किए जाते हैं जिसमें ढेर सारे पोषक तत्व भी होते हैं। खजूर में आयरन उच्च मात्रा में होता है। प्रति 100 ग्राम खजूर में 656 मिलीग्राम पोटैशियम होता है, जो उसे पोटैशियम का पावर हाउस बनाता है। इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन बी6 भी पाए जाते हैं। तो फिर हुई न ये स्वीट्स हेल्दी? साथ ही, ये स्वीट्स आपके बच्चों के दांत भी ख़राब नहीं करेगी, इसलिए आप बेफिक्र होकर बच्चों को इसे खिला सकते हैं।चलिए फिर जानते हैं इसकी रेसिपी:
तैयारी में लगने वाला समय : 5 मिनट
मात्रा – 6 रोल्स
सामग्री
घी – ½ चम्मच
काला खजूर (बीज निकाला और बारीक कटा हुआ) – ¾ कप
बादाम, बारीक कटे हुए – 1 चम्मच
पिस्का, बारीक कटे हुए – 1 चम्मच
अखरोट, बारीक कटे हुए – 1 चम्मम
ख़सख़स (कोटिंग के लिए) – 2 चम्मच
विधि
(जानिये खजूर के सभी स्वास्थ्य लाभ यहां)
अनुवादक – Shabnam Khan
