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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:43 PM IST
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अनुवादक – Usman Khan
आपने आलू, मूली, प्याज आदि के परांठे बहुत खाए होंगे लेकिन कभी आपने दाल का परांठा ट्राई किया है? आज हम आपको चने की दाल का परांठा बनाने की रेसिपी बता रहे हैं। ये डिश जितनी स्वादिष्ट हैं उतनी ही पौष्टिक भी है। ये हेल्दी परांठा उन लोगों के लिए बेहतर है जो अपना वजन कम कर रहे हैं। चने के दाल में विटामिन और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं। चना दाल में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है इसलिए यह डायबिटीज के मरीजों के लिए अच्छी होती है। इससे उन्हें ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित करने में मदद मिलती है। चने की दाल से आपको भरपूर ऊर्जा मिलती है और आपका पाचन तंत्र भी सही बना रहता है। इसमें भरपूर मात्रा में आयरन होता है, जिससे शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद मिलती है। चलिए जानते हैं ये परांठा कैसे बनाया जाता है।? पढ़ें: मसूर दाल और चावल – हेल्दी रेसिपी
सामग्री
आटा के लिए
भराई के लिए
बनाने की विधि
प्रस्तुत प्रतिकृति (इमेज) मूल वर्णन पर आधारित कल्पित प्रतिरूप है।
चित्र स्रोत - Shutterstock
