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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:44 PM IST
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अनुवादक – Usman Khan
गर्मीका मौसम शुरू हो गया है। जाहिर है चिलचिलाती गर्मी से शरीर का पानी सूखने लगता है। गर्मी से निपटने और पानी की कमी को पूरा करने के लिए आप खीरे और दही के मिश्रण से तैयार सलाद ट्राई कर सकते हैं। खीरे में 95 फ़ीसदी पानी होता है, जिस वजह से ये शरीर से टोक्सिन बाहर निकालने और त्वचा में निखार लाने में सहायक है। कम कैलोरी और फाइबर से भरपूर खीरे का सलाद वजन कम करने वालों के लिए एक बेहतर विकल्प है। इसमें कोलेस्ट्रोल बिल्कुल नहीं होता है, जिस वजह से ये दिल के मरीजों के लिए भी अच्छा होता है। फाइबर से पेट को साफ़ रखने और पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद मिलती है। खीरे का अधिक सेवन विटामिन की कमी को पूरा करने का एक बेहतर तरीका है। दूसरी और प्रोटीन से भरपूर दही के मिश्रण से तैयार इस सलाद को खाने से आपका पेट ठंडा रहता है। दही में अच्छे बैक्टीरिया मौजूद होते हैं, जो आपके इम्युनिटी सिस्टम को मज़बूत बनाते हैं। कैल्शियम से भरपूर दही आपकी हड्डियों के लिए अच्छी होती है। जब इस सलाद के इतने सारे फायदे हैं, तो क्यों ना इसे अपनी डायट में शामिल किया जाए। चलिए जानते हैं, इसे कैसे तैयार किया जाता है। पढ़ें- हेल्दी रेसिपी : दलिया सलाद
सामग्री
बनाने के विधि
प्रस्तुत प्रतिकृति (इमेज) मूल वर्णन पर आधारित कल्पित प्रतिरूप है।
चित्र स्रोत - Shutterstock
