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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:42 PM IST
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अगर आपके पास खाना बनाने का पर्याप्त समय नहीं है और आपको लंच बॉक्स पैक करना है तो, जो रेसिपी हम बताने जा रहे उससे आपको काफी फायदा होने वाला है। जी हां ये रेसिपी है कैरट राइस की, जिसे कम समय में आसानी से बनाया जा सकता है। गाजर में बहुत कम मात्रा में कैलोरी होती है। अगर आप वजन घटाने की सोच रहे हैं तो आपके लिए ये डिश बेहतर ऑप्शन है। गाजर में विटामिन ए पाया जाता है जिससे आंखों की रोशनी ठीक रहती है। गाजर का प्रतिदिन सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इतनी नहीं गाजर खाने से रक्त में शर्करा का स्तर सही रहता है। इसमें बीटा कैरोटीन होती है और यह प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा होता है। गाजर से पेट और फेफड़ों के कैंसर का जोखिम भी कम होता है। आइए जानते हैं ये डिश कैसे तैयार की जाती है। पढ़ें-नारियल के दूध से बना गाजर का हलवा: हेल्दी रेसिपी
सामग्री:
बनाने की विधि:
मूल स्रोत -Healthy recipe: Carrot rice for your tiffin box
अनुवादक – Usman Khan
चित्र स्रोत - Shutterstock
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