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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:42 PM IST
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सूप एक मजेदार चीज होती है, जिसे बच्चे बहुत ज्यादा पसंद करते हैं। कई बच्चे सब्जियां खाने से जी चुराते हैं, ऐसे में उन्हें सूप में सब्जियां मिलकार दे सकती हैं। इससे सूप का स्वाद भी बढ़ जाएगा और उन्हें सभी आवश्यक पोषक तत्व भी मिल जाएंगे। आज हम आपको एक गाजर और संतरे के मिश्रण से तैयार होने वाले मजेदार सूप को बनाना सिखाएंगे, जो बच्चों को ही नहीं बड़ों को भी पसंद आएगा। जहां तक इसके स्वास्थ्य लाभों की बात है तो इसमें काई सारे पोषक तत्व हैं जो आपके बच्चे की हेल्थ के लिए फायदेमंद हैं। गाजर में विटामिन ए पाया जाता है जिससे आंखों की रोशनी ठीक रहती है। गाजर का प्रतिदिन सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। इतनी नहीं गाजर खाने से रक्त में शर्करा का स्तर सही रहता है। इसमें बीटा कैरोटीन होती है और यह प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा होता है। गाजर से पेट और फेफड़ों के कैंसर का जोखिम भी कम होता है। पढ़ें- टमाटर, गाजर और नारियल का सूप- हेल्दी रेसिपी
सामग्री:
विधि:
मूल स्रोत -Healthy winter recipe for kids — Carrot and orange soup
अनुवादक – Usman Khan
चित्र स्रोत - Shutterstock
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