हेल्दी रेसिपी- बाजरा और लौकी का थेपला

हेल्दी और टेस्टी होने के साथ-साथ इसे बनाना भी बहुत आसान है।

Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:45 PM IST

थेपला गुजरात की मशहूर डिश है जिसे अधिकतर ब्रेकफास्ट और डिनर में खाया जाता है। जाहिर है एक ही तरह की ट्रेडिशनल रेसिपी से आप बोर हो सकते हैं। इसे आप एक दूसरे तरीके से बना सकते हैं। आप इसमें बाजरा और लौकी मिलाकर इसे और अधिक टेस्टी और हेल्दी बना सकते हैं। जानिए सोया मेथी थेपला कैसे बनाया जाता है। इसमें लौकी मिलाने से यह डिश और ज्यादा हेल्दी हो जाती है। आपको बता दें कि कई अन्य फल और सब्जियों की तरह लौकी में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा जीरो है। विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर लौकी आपके दिल के लिए अच्छी है। कब्ज से पीड़ित लोगों को लौकी खानी चाहिए। लौकी में भरपूर मात्रा में फाइबर होते हैं, जिससे पेट साफ़ होने में मदद मिलती है। नेचर में अल्काइन (alkaline) होने के चलते लौकी का रस पीने से एसिडिटी की समस्या से राहत मिलती है। चलिए आपको थेपला बनाने का तरीका बताते हैं।

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