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कई डॉक्टर डिनर में हल्की और सुपाच्य चीजें खाने की सलाह देते हैं जिससे सोते समय वे आसानी से पच जायें। जबकि अधिकतर लोग रात के खाने में बहुत हैवी चीजें खा लेते हैं जैसे कि चिकन या मटन। इससे उनका पाचन तंत्र तो प्रभावित होता ही है साथ ही आपके स्वास्थ्य पर भी बुरा असर पड़ता है। इसलिए अगर आप नॉन वेज के शौकीन हैं और डिनर में नॉन वेजीटेरियन डिश ही खाना चाहते हैं तो हम आपके लिए एक ख़ास डिश लायें हैं। ये है ग्रिल्ड प्रॉन (झींगा) और इसे आप चावल के साथ खा सकते हैं। यह भी न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है बल्कि यह बहुत ही ज्यादा पौष्टिक भी है। इससे आपको लगभग 300-400 कैलोरी हासिल होती है और यह आसानी से पच भी जाता है। इसके अलावा झींगा मछली में प्रोटीन, विटामिन बी12, फॉस्फोरस और आयोडीन की भी प्रचुर मात्रा होती है। आइये जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी-
सामग्री:
बनाने की विधि :
नोट:
प्रस्तुत प्रतिकृति (इमेज) मूल वर्णन पर आधारित कल्पित प्रतिरूप है।
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अनुवादक: Anoop Singh
चित्र स्रोत: Shutterstock