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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:44 PM IST
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अनुवादक: Anoop Singh
बच्चे हो या बड़े सबको ही सिजलर्स का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। वैसे सामान्य तौर पर इन्हें बनाने में कई तरह के मसालों का इस्तेमाल किया जाता है लेकिन आप इन्हें हेल्दी तरीके से भी बना सकते हैं, कोशिश करें कि इनमें फ्राइड नूडल्स न डालें और सब्जियों को बिलकुल कम तेल में तलें। आज हम आपको आज ऐसी ही एक ख़ास डिश की रेसिपी बता रहे हैं जो कैलोरी से भरपूर है। सेलेब्रेटी शेफ राखी वासवानी अपनी किताब पिकी ईटर्स में से हेल्दी पनीर शाशलिक बनाने की रेसिपी बता रही हैं। पढ़ें : फ्रूट एंड योगर्ट मूसली – हेल्दी रेसिपी
पनीर शाशलिक के लिए सामग्री :
बार्बेक्यू सॉस के लिए सामग्री :
बनाने की विधि:
अगर आप रात में हल्का डिनर करना चाहते हैं तो यह लाजवाब डिश सबसे उपयुक्त है। इसे आप अपने घर की पार्टीज में स्टार्टर के रूप में भी सर्व कर सकते हैं। इसमें किसी भी तरह के नुकसान पहुँचाने वाले मसालों का इस्तेमाल नहीं किया गया है इसलिए इसे आप बच्चों को भी खिला सकते हैं।
प्रस्तुत प्रतिकृति (इमेज) मूल वर्णन पर आधारित कल्पित प्रतिरूप है।
चित्र स्रोत – Shutterstock
