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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:45 PM IST
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अनुवादक – Usman Khan
बिरयानी का नाम सुनते ही भला किसके मूंह में पानी नहीं आएगा। अगर बात रमजान के व्यंजनों की हो, तो बिरयानी पहले स्थान पर आती है। आज हम आपको लखनवी मटन बिरयानी की रेसिपी बता रहे हैं। गरम मसाले, घी और केसर के मिश्रण से बनने वाली इस बिरयानी की सुगंध ही आपके होश उड़ा देगी। हल्के कलर के लंबे-लंबे चावल और साथ में मटन की ग्रेवी खाने से यकीनन आपको पूरा सुकून मिलेगा। चलिए इसे बनाने का तरीका जानते हैं। पढ़ें- हेल्दी रमजान रेसिपी- खजूर और ओट्स का मिल्कशेक
सामग्री
गरम मसाला के लिए
मटन का मसाला
पकाने के लिए
विधि
गरम मसाले के लिए
मटन के लिए
ऐसे पकाएं
प्रस्तुत प्रतिकृति (इमेज) मूल वर्णन पर आधारित कल्पित प्रतिरूप है।
चित्र स्रोत - Shutterstock
