रमजान का महीना हो और घर में मीठा न बने ये तो हो ही नहीं सकता। गाजर पिस्ता बर्फी एक ऐसी रेसिपी है जो बच्चे हो या बड़े सबको अच्छी लगेगी। सबसे मजेदार बात यह है कि यह हेल्दी तरीके से मुँह मीठा करती है। गाजर विटामिन ए बीटा कैरोटीन और फाइबर का बहुत अच्छी स्रोत होती है। ये आंखों के लिए लाभदायक तो है ही त्वचा को निखारने में भी मदद करती है। पिस्ते में विटामिन ई और सी के साथ-साथ आयरन कैल्सियम और फाइबर भी पाया जाता है। तो फिर देर कैसी इफ़्तार के लिए आज ही बना
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