कोकनट डिलाइट – क्रिसमस स्पेशल रेसिपी

क्रिसमस पर बनाएं हेल्दी स्वीट और करें सबका मुंह मीठा!

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Written By: Editorial Team | Updated : January 5, 2017 2:42 PM IST

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क्रिसमस के फेस्टिवल में सिर्फ सैंटा और गिफ्ट ही हाइलाइट्स नहीं है, बल्कि केक, कुकीज़, चॉकलेट्स और दूसरे स्वीट्स भी इस दिन की पहचान हैं। क्रिसमस सेलिब्रेशन के दौरान कुछ लोग बाज़ार से ये सब ख़रीदते हैं, वहीं कुछ लोग घर में भी बनाते हैं। ये स्वीट्स काफी टेस्टी तो ज़रूर होते हैं लेकिन क्या हो, अगर ये टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी हों? जी हां, बेशक! क्रिसमस पर बनने वाले ख़ास स्वीट हेल्दी भी हो सकते हैं। हम आपको ऐसी ही एक हेल्दी क्रिसमस स्पेशल स्वीट डिश ‘कोकोनट डिलाइट’ की रेसिपी बता रहे हैं। कोकोनट यानी नारियल में काफी अधिक मात्रा में फाइबर और कम कैलोरी होती है जिससे कि ये उन लोगों के लिए अच्छा है जो अपना वज़न कम कर रहे हैं। ये आपका मेटाब़लिज़्म भी तेज़ करता है। यानी क्रिसमस पर मीठा भी खाएं और वज़न बढ़ने की चिंता भी न हो। साथ ही, ये आपके घर के छोटे बच्चों को काफी पसंद आएगा। तो इंतज़ार किस बात का, आइये जानें इसकी रेसिपी।

सामग्री

  • घिसा हुआ कच्चा नारियल – 3 कप
  • कोकोनट ऑयल – 5 चम्मच
  • पिसी हुई चीनी – 1½ कप
  • वैनिला ऐसेंस – 1 चम्मच

विधि

  • सारी सामग्री लें और एक ब्लैंडर की मदद से सबको मिलाकर पीस लें।
  • इस मिक्सचर को लें, और इनके छोटे-छोटे बॉल्स बना लें। आप इसके लिए स्कूप का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। बॉल्स को अपनी पसंद का शेप दें।
  • इन कोकोनट डिलाइट्स को 30 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
  • अब ये सर्व करने के लिए तैयार है।

(प्रस्तुत इमेज मूल वर्णन पर आधारित कल्पित प्रतिरूप है।)

मूल स्रोत –Healthy Christmas recipe: Coconut delight

अनुवादक – Shabnam Khan

चित्र स्रोत - Shutterstock


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