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Home / Hindi / Diet / लहसुन है स्‍वास्‍थ्‍यवर्धक मसाला, जानें इसके लाभ

लहसुन है स्‍वास्‍थ्‍यवर्धक मसाला, जानें इसके लाभ

भी तड़के में तो कभी चटनी में इसका स्‍वाद निराला होता है। बल्कि कई व्‍यंजनों के साथ तो खास तौर से लहसुन की चटनी सर्व की जाती है। यह स्‍वाद के साथ सेहत के लिए भी बहुत अच्‍छी मानी जाती है।

By: Yogita Yadav   | | Published: May 24, 2019 7:40 pm
Tags: control bp  garlic benefits  Healthy Heart Tips  Indian spices  
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भी तड़के में तो कभी चटनी में इसका स्‍वाद निराला होता है। बल्कि कई व्‍यंजनों के साथ तो खास तौर से लहसुन की चटनी सर्व की जाती है। यह स्‍वाद के साथ सेहत के लिए भी बहुत अच्‍छी मानी जाती है। © Shutterstock.

  Also Read - Garlic Oil Benefits: त्वचा और बालों के लिए लहसुन के तेल के फायदे, जानें इस्तेमाल का सही तरीका

लहसुन के स्‍वाद के बारे में तो आप सभी जानते होंगे। भारतीय व्‍यंजनों में लहसुन का होना यानी जायके का होना है। कभी तड़के में तो कभी चटनी में इसका स्‍वाद निराला होता है। बल्कि कई व्‍यंजनों के साथ तो खास तौर से लहसुन की चटनी सर्व की जाती है। यह स्‍वाद के साथ सेहत के लिए भी बहुत अच्‍छी मानी जाती है। आइए आज आपको बताते हैं लहसुन खाने के स्‍वास्‍थ्‍य लाभ। Also Read - Year Ender 2020: इम्यूनिटी बूस्टर फूड्स जिनका कोरोना महामारी में हेल्दी रहने के लिए किया गया सबसे ज्यादा सेवन



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लहसुन से कंट्रोल रहता है ब्लड प्रेशर

लहसुन का नियमित सेवन करने से हमारा ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है। लहसुन के अर्क में एक बायोएक्टिव सल्फर यौगिक होता है। जो ब्लड प्रेशर को प्रभावी रूप से कम करता है। इसके अलावा, ऑर्गोसल्फर यौगिकों की उपस्थिति हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करती है।

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हृदय रोगों को दूर रखता है लहसुन

शोधकर्ताओं ने पाया है कि लहसुन के दैनिक सेवन से खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करके हृदय रोगों को रोकने में मदद मिल सकती है। हृदय रोगों को दूर रखने के लिए सुबह एक्सरसाइज़ से पहले कच्चे लहसुन की कलियां खाएं।

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इम्यूनिटी को बढ़ाता है

एक अच्छे इम्यूनिटी सिस्टम के लिए, हमें उन खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जो विटामिन सी से भरपूर होते हैं। लहसुन को विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत माना जाता है, इसलिए लहसुन को अपने दैनिक आहार में शामिल करना चाहिए। इसके अलावा, लहसुन में विटामिन बी 6, मैंगनीज और सेलेनियम भी शामिल है, जो बेहतर इम्यूनिटी को भी बढ़ाता है।

Published : May 24, 2019 7:40 pm
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