Written By: Anju Rawat | Published : May 6, 2026 1:51 PM IST
high blood sugar level- AI generated
क्या आप हर रोज सफेद चावल और चीनी का सेवन करते हैं? अगर हां, तो सावधान हो जाएं क्योंकि ICMR की एक चौंकाने वाली रिसर्च सामने आई है। इसमें बताया गया है कि चावल, रोटी और चीनी का सेवन करने से डायबिटीज का खतरा काफी बढ़ जाता है। आपको बता दें कि यह रिसर्च जर्नल Nature Medicine में प्रकाशित हुई है, जिसमें पूरे भारत के लाखों लोगों के खान-पान और सेहत पर अध्ययन किया गया। इस रिसर्च में बताया गया है कि हमारी रोज की डाइट सीधे तौर पर डायबिटीज, मोटापा और दिल की बीमारियों से जुड़ी हुई है।
ICMR के वैज्ञानिकों के अनुसार, डायबिटीज और शुगर लेवल कंट्रोल में रखने के लिए कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है।
स्टडी के मुताबिक, भारतीय लोग अपनी कुल कैलोरी का लगभग 62 फीसदी हिस्सा कार्ब्स से लेते हैं। इसमें सबसे ज्यादा सफेद चावल, रिफाइंड अनाज और चीनी शामिल होता है। यानी डाइट में लो-क्वालिटी कार्ब्स हैं, जो डायबिटीज, मोटापा और मेटाबॉलिज्म से जुड़े रोगों का कारण बन सकते हैं।
Disclaimer: सफेद चावल और चीनी में कार्ब्स अधिक मात्रा में होते हैं, इन्हें लो क्वालिटी कार्ब्स में काउंट किया जाता है। इनका ज्यादा मात्रा में सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है। ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखने के लिए अपनी डाइट में प्रोटीन और फाइबर जरूर शामिल करें। वहीं, समय-समय पर ब्लड शुगर लेवल की जांच जरूर करें।
डायबिटीज में इंसुलिन की कमी की वजह से डायबिटीज रोग हो सकता है। इंसुलिन एक हार्मोन है, जो अग्न्याशय द्वारा बनाया जाता है।
डायबिटीज का इलाज दवाइयों के किया जाता है। इसके साथ रेगुलर एक्सरसाइज करें। साथ ही, तनाव कम करें और अपने खान-पान का विशेष ध्यान दें।
बार-बार पेशाब आना, ज्यादा प्यास लगना, धुंधली दृष्टि और घावों का धीरे-धीरे भरना आदि डायबिटीज के लक्षण हैं।
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