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Kasuri Methi Benefits : कसूरी मेथी खाएं नहीं होगी डायबिटीज, कसूरी मेथी के अन्य फायदे भी जानें

कसूरी मेथी (Benefits of Kasuri methi) में हीलिंग इफेक्ट होता है, जो सूजन और दर्द से राहत दिलाता है। जानें, और क्या-क्या फायदे होते हैं कसूरी मेथी (Kasuri methi benefits) के सेवन से…

By: Anshumala   | Edited by: Anshumala   | | Published: November 1, 2019 1:32 pm
Tags: fenugreek benefits  Healthy foods  
kasuri-methi health benefits
कसूरी मेथी खाने के सेहत लाभ। © Shutterstock.

कसूरी मेथी (Kasuri methi) एक ऐसी जड़ी-बूटी है, जिसके अनेकों स्वास्थ्य लाभ होते हैं। आयुर्वेद में भी कसूरी मेथी (Dried fenugreek leaves) को औषधि माना गया है और इसका उपयोग कई तरह की बीमारियों को ठीक करने के लिए भी किया जाता है। इसमें कैल्शियम, आयरन और विटामिन-सी होता है जो शरीर को कई प्रकार के इंफेक्शन से बचाता है। इसके अलावा इसमें कार्बोहाइड्रेट और एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण भी होता है जो त्वचा और बालों से जुड़ी समस्याओं के लिए एक बेहतर विकल्प है। इसके अलावा इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर को बैक्टीरिया और फंगस से भी लड़ने में मदद करता है। कसूरी मेथी (Benefits of Kasuri methi) में हीलिंग इफेक्ट भी होता है जो सूजन और दर्द से राहत दिलाता है। जानें, और क्या-क्या फायदे होते हैं कसूरी मेथी (Kasuri methi benefits) के सेवन से… Also Read - Benefits of Methi Leaves: ब्लड शुगर लेवल रखे कंट्रोल मेथी के पत्ते, सर्दियों में मेथी पत्ता खाने के फायदे

पेट की समस्याओं से रखे दूर

कसूरी मेथी एक हेल्दी हर्ब और हेल्दी फूड है। पेट से जुड़ी कई समस्याओं के लिए फायदेमंद (Kasuri methi benefits) होता है जैसे कब्ज, दस्त, एसिडिटी और दर्द। इसके अलावा इसमें एंटी-इंफ्लेमेट्री और विटामिन-सी होता है जो पेट की एलर्जी को कम करने में मदद करता है और साथ ही कन्जेशन को भी दूर करता है। Also Read - दवाइयों से 10 गुना शक्तिशाली हैं घर में रखे ये 4 फूड, हार्ट-किडनी रोगों को रखते हैं आपसे कोसों दूर



एनीमिया

महिलाओं में खून की कमी यानी एनीमिया की बीमारी को अक्सर देखा जाता है। कसूरी मेथी (Kasuri methi) को अपने खाने का हिस्सा बनाएं। मेथी का साग खाने से भी एनीमिया की बीमारी में लाभ (Kasuri methi benefits) मिलता है। Also Read - कोरोना काल में क्रिसमस पर खाएं इम्यूनिटी बूस्टर केक, जानें इस केक की खासियत, सामग्री और फायदे

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कोलेस्ट्रॉल रहे नियंत्रित

कसूरी मेथी (benefits of Kasuri methi) ब्लड लिपिड लेवल पर का मजबूत प्रभाव है। यह एथेरोस्क्लेरोसिस को कम करने में भी सहायक करता है। लिपिड फ्लक्चुएशन से पीड़ित रोगियों को इस जड़ी बूटी से बेहद लाभ होता है। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

डायबिटीज करे कंट्रोल

कसूरी मेथी में हिलिंग इफेक्ट होता है जो ग्लुकोज मेटाबॉलिज्म को नियंत्रित रखता (Dried fenugreek leaves control diabetes) है। यह एक एंटी-डायबेटिक एलिमेंट की तरह काम करता है जो टाइप-2 डायबिटीज से ग्रसित लोगों के लिए फायदेमंद होता है।

त्वचा बनाए खूबसूरत

कसूरी मेथी में विटामिन-सी और आयरन होता है जो त्वचा को इंफेक्शन से बचाता है। साथ ही उन बैक्टीरिया को भी नष्ट करता है, जिसके कारण मुंहासों की समस्या होती है। इसके अलावा डार्क सर्कल को भी कम करने में मदद करता है।

बाल बनें मजबूत

कसूरी मेथी (Kasuri methi for hair care benefits) बालों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें आयरन और कार्बोहाइड्रेट होता है जो बालों को जड़ से मजबूती देता है और साथ ही सिर की त्वचा में होने वाली खुजली को भी कम करता है। इसके इस्तेमाल से डैंड्रफ की समस्या भी कम हो जाती है।

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