Read this in English अनुवादक: Anoop Singh शरीर में आयरन की अधिक कमी के कारण ही लोग एनीमिया से पीड़ित हो जाते हैं। इसलिए इससे बचने के लिए यह ज़रूरी है कि आप अपनी डाइट में आयरन युक्त चीजों का ज्यादा सेवन करें। आयरन भी दो प्रकार के होते हैं हेम आयरन (Heme Iron) और नॉनहेम आयरन(Nonheme Iron)। हेम आयरन वो होते हैं जो शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित कर लिए जाते हैं वहीँ नॉनहेम आयरन को अवशोषित होने में थोड़ा ज्यादा समय लगता है। जानवरों से मिलने वाला प्रोटीन जैसे कि चिकन हेम आयरन का मुख्य स्रोत होता है वहीँ
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