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Written By: akhilesh dwivedi | Updated : February 12, 2020 9:58 AM IST
Coronavirus Link Chicken: क्या कोरोना वायरस चिकन और अंडे से फैल सकता है | TheHealthSite Hindi
Corona Virus: चीन से दुनियाभर में फैला नोबल कोरोना वायरस कैसे फैलता है.? इस सवाल का जवाब हर कोई जानना चाहता है. चिकन खाने वाले लोगों में भी इस बात की चिंता है कि क्या कोरोना वायरस चिकन (Coronavirus Link Chicken) से भी फैल सकता है. चिकन और अंडा खाने वाले लोग तब से और ज्यादा परेशान हैं जब से सरकार ने चिकन और अंडे को ठीक से पकाकर खाने की सलाह दी है. जब चीन और दुनियाभर में कोरोना वायरस के कारण (Coronavirus causes) लोगों की मौत हो रही है तब इस सवाल का जवाब जरूरी हो जाता है.
भारत के केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय ने अपनी एडवाइजरी में कहा है कि चिकन और अंडे का सेवन ठीक से पकाकर ही करें. ऐसे में इस सवाल को बल मिल जाता है कि क्या चिकन और अंडा खाने से भी कोरोना वायरस फैल सकता है.?
कोरोना वायरस जंगली पशुओं से इंसान में आया है इस बात की संभावना तमाम स्वास्थ्य संगठनों ने जताई है. विश्व स्वास्थ्य संगठन भी कोरोना वायरस को पशुओं से इंसान में आने की संभावना जता चुका है. हलांकि अभी तक इसपर कोई ठोस शोध सामने नहीं आया है. क्या चिकन, मटन और मछली खानें से स्वाइन फ्लू का संक्रमण हो सकता है.?
भारत में कोरोना वायरस संक्रमण (Coronavirus Infection) के डर का असर चिकन बाजार पर भी पड़ रहा है. मीडिया रिपोर्ट के अनुसार कोरोना वायरस जब से फैल रहा तब से चिकन की मांग में कमी आई है. भारत में लगभग 10 प्रतिशत चिकन की मांग घट गयी है.
ANIMAL & CORONAVIRUSES: अभी तक के शोध बताते हैं कि कोरोना वायरस कई जंगली पशुओं में पाया जाता है. चमगादड़ और ऊंट को कोरोना वायरस का प्रमुख कारण माना जाता रहा है. क्योंकि इसके पहले कोरोना वायरस जैसा ही सार्स और मार्स कोरोना वायरस इसी तरह के जंगली पशुओं से इंसान में आया था.
चीन में हुए एक शोध के अनुसार कोरोना वायरस पैंगोलिन से इंसानों में आया होगा. इस दावे का आधार कोरोना वायरस के डीएनए को बनाया गया है. वैज्ञानिकों का दावा है कि कोरोना वायरस और पैंगोलिन का डीएनए 99 प्रतिशत तक मैच कर रहा है. इसके पहले के शोध में चमगादड़ से कोरोना वायरस का डीएनए 80 प्रतिशत मैच कर चुका है.
Chicken and Eggs Link Coronavirus: इस मसले पर अभी तक कोई ठोस शोध नहीं हो पाया है. स्वास्थ्य मंत्रालय की एडवाइजरी का मतलब इतना है कि जानवरों के मांस से कोरोना वायरस का संक्रमण हो सकता है. कच्चे मांस या अंडे से कई तरह के फ्लू वायरस पहले भी फैल चुके हैं. कोरोना वायरस से बचने के लिए यह एडवाइजरी एक सतर्कता की तरह है.
हेल्थ एक्सपर्ट्स और स्वास्थ्य विभाग का कहना है कि अभी तक भारत में मुर्गियों और अंडे में कोरोना वायरस फैलने का मामला सामने नहीं आया है. चीन में भी कोरोना वायरस इंसानों से ही एक दूसरे में फैल रहा है. चिकन और अंडे के सेवन से डरने की कोई जरूरत नहीं है.
चिकन, मटन और अंडे के सेवन में सावधानी रखने की जरूरत है. बेहतर स्वास्थ्य और संक्रमण के खतरे को कम करने के लिए किसी भी तरह से मांसाहार का सेवन ठीक से पकाकर ही करना चाहिए.
