अंडे को घर घर में अलग अलग तरीकों से पकाया जाता है। कुछ लोग उबला हुआ अंडा खाना पसंद करते हैं तो कुछ लोग अंडे की भुजिया और आमलेट पसंद करते हैं। अंडे प्रोटीन के साथ-साथ विटामिन खनिज और एंटीऑक्सिडेंट से लैस होते हैं यानि कि अंडे पूरी तरह से पौष्टिक होते हैं। इन सब के बावजूद अक्सर अंडे पर यह विवाद होता है कि ये सेहत के लिए सही नहीं होते हैं। यानि कि अंडों के सेवन से कई तरह के रोगों का खतरा बढ़ता है। अब तक अंडे पर हुई स्टडी बताती थी कि अंडे के सेवन से
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