Cheese Benefits : चीज खाने से नहीं बढ़ता है वजन, होते हैं सेहत को ये 5 फायदे

क्या आपको भी लगता है कि चीज खाने से वजन कम होता है, तो आप गलत हैं। चीज खाने से वजन बढ़ता नहीं, बल्कि कम होता है। और भी हैं चीज के कई सेहत लाभ, जानें यहां।

By: Anshumala | Edited by: Anshumala | | Published: January 22, 2020 8:46 pm

चीज खाने के सेहत लाभ जानते हैं आप?

क्या आपको भी लगता है कि अधिक चीज खाने से आपका वजन बढ़ सकता है? यदि हां, तो आप गलत हैं। चीज में मौजूद नेचुरल वसा वजन बढ़ाता नहीं। इसके सेवन से वजन कंट्रोल में रहता है। दरअसल, चीज कई किस्म की होती हैं, जिनमें वसा यानी फैट की मात्रा अलग-अलग होती है। कुछ चीज में वसा काफी कम होता है, तो यदि आप चीज खाने से परहेज करते हैं, तो आप किसी डाइटिशियन से इस बारे में सलाह लेकर चीज का सेवन कर सकते हैं। चीज में विटामिन, खनिज, कैल्शियम, प्रोटीन आदि भरपूर होता है, जो सेहत के लिए फायदेमंद है। जानें, चीज सेहत पर क्या कमाल करता है।

चीज खाने के सेहत लाभ (cheese benefits)

1 चीज में कैल्शियम बहुत होता है। यदि आपकी हड्डियों में दर्द रहता है, तो आप हर दिन कम मात्रा में इसे खाएं। हड्डियों की मजबूती के लिए कैल्शियम जरूरी होता है। प्रेगनेंसी के दौरान और ब्रेस्टफीड कराने वाली महिलाओं के लिए भी चीज खाना फायदेमंद होगा। बढ़ते बच्चों को भी चीज को सैंडविच में डालकर दे सकते हैं। चीज में कैल्शियम के अलावा विटामिन बी भी होता है, जो हड्डियों को कैल्शियम अवशोषित करने में मदद करता है।

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2 चीज खाने से हार्ट अपना काम सुचारू रूप से करता है। यह हेल्‍थ फैट का एक समृद्ध स्रोत है, जो शरीर के उचित कामकाज को बढ़ावा देता है। इसमें पोटैशियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम भी भरपूर होता है, जो कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम को हेल्‍दी रखता है।

3 शरीर में कैल्शियम की कमी होने पर ऑस्टियोपोरोसिस होता है। चीज हड्डियों को मजबूत करने और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने का सबसे अच्छा तरीका है। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन और खनिज होते हैं, जो ऑस्टियोपोरोसिस का इलाज कर सकते हैं। मेनोपॉज के बाद महिलाओं में ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या आम है।

4 चीज लिनोलेइक एसिड और स्पिंगिंगोलिपिड्स से भरपूर होता है, जो अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाने जाते हैं। ये कैंसर होने की संभावना को कम कर देते हैं। हालांकि, कौन सा चीज कैंसर की आंशकाओं को कम करने में सहायक है, इसे जानने के लिए अभी कई अध्ययन किए जा रहे हैं।

5 यदि आपको रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाए रखना है, तो चीज का सेवन जरूर करें। इसमें मौजूद गुड बैक्टीरिया आंतों को भी दुरुस्त रखता है। इससे इंफेक्‍शन से लड़ने की शरीर की क्षमता में सुधार होती है।

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Published : January 22, 2020 8:46 pm

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