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इंफेक्शन की कई समस्याओं से दूर रखता है आंवला जूस, जानें घर में कैसे करें तैयार

इंफेक्शन से बचने की जब भी कोई बात होती है, तो डॉक्टर्स सबसे पहले विटामिन-सी खाने की सलाह देते हैं। क्योंकि विटामिन सी इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने में हमारी (Amla Juice Fights Infection) सहायता करता है। आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है। आइये जानते हैं इसके फायदे

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Written By: Kishori Mishra | Published : May 21, 2020 11:53 AM IST

Amla Juice Fights Infection : इंफेक्शन से बचने की जब भी कोई बात होती है, तो डॉक्टर्स सबसे पहले विटामिन-सी वाले खाद्य पदार्थ खाने की सलाह देते हैं। क्योंकि विटामिन सी इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने में हमारी (Amla Juice Fights Infection) सहायता करता है। आंवला, संतरा, नींबू जैसे कई ऐसे खट्टे फल हैं, जो विटामिन सी से भरपूर होते हैं।

आंवला (Indian Gooseberry)  ना सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि ये शरीर के लिए काफी फायदेमंद भी माना जाता है। आंवले में ऐसे कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जो सिर्फ हमारे शरीर के लिए बेहतर होता है, बल्कि इसके सेवन से दांत,  स्किन और बाल भी काफी अच्छे होते हैं। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट्स आंवले से बने च्यवनप्राश का सेवन करने की सलाह देते हैं। आंवले से आप जूस भी तैयार कर सकते हैं।

आंवला का जूस पीने से सेहत में होंगे ये बदलाव (Amla Juice Benefits)

इंफेक्शन से मिलेगी सुरक्षा

आंवले का जूस पीने से वायरल इंफेक्शन (Amla Juice Fights Infection) से होने वाली समस्याएं जैसे- फ्लू, सर्दी और जुकाम से राहत मिलती है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से वायरल इंफेक्शन से बचा जा सकता है। इसके सेवन से इम्यून सिस्टम बेहतर होता है। जिससे सर्दी-ज़ुकाम और मौसमी बुखार जैसी परेशानियां दूर होती हैं।

ब्लड शुगर होगा संतुलित 

डायबिटीज के मरीजों के लिए आंवले का सेवन फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि, आंवला खाने या आंवले का जूस (Amla juice benefits) पीने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रखे जा सकते हैं। इससे, रक्त में शुगर की मात्रा धीरे-धीरे घुलती है। जिससे, ब्लड शुगर लेवल तेजी से नहीं बढ़ता। साथ ही आंवले का जूस पीने वाले डायबिटिक्स की कुछ और समस्याएं जैसे डायबिटिक नैचुरोपैथी और दिल की बीमारियों का ख़तरा भी कम होता है।

हेल्दी स्किन

हर दिन आंवले का जूस पीने से पिम्पल्स और डार्क स्पॉट्स जैसी स्किन की समस्याएं ठीक होती हैं। आंवला एक एंटी-एजिंग फल है, जो चेहरे के दाग-धब्बों को दूर करने में सहायक होता है।  आंवले का जूस पीने से स्किन पर उम्र का असर नहीं दिखाई पड़ता। इससे, स्किन कोलाजन और नए स्किन सेल्स बनने की प्रक्रिया में सुधार होता है।

कैसे तैयार करें आंवले का जूस

सामग्री

  • 5-6 आंवाले लें, इसे बारीक-बारीक काट लें।
  • 1 टीस्पून कटा हुआ अदरक लें।
  • इसके साथ ही 4-5 पुदीने की पत्तियां और धनिये की पत्तियां लें।

विधि

  • जूस तैयार करने के लिए सभी सामग्री को एक साथ जूसर ग्राइंडर में डालें और इसे अच्छी तरह से पीस लें।
  • अब इस जूस को एक गिलास में निकाल लें। इसमें आप अपने स्वादानुसार काला नमक, शहद और चाट मसाला मिलाएं। चाट मसाला अगर आपके पास नहीं है, जो आप इसकी जगह आप भुना जीरा भी पीसकर डाल सकते हैं।
  • नियमित रूप से इस जूस का सेवन करने से आप कई बीमारियों से दूर रह सकते हैं।

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