मौसमी बीमारियों से बचना है, तो पिएं गरमा-गर्म सेलेरी सूप, जानें रेसिपी

गर्म सूप सर्दियों में शरीर को न सिर्फ गर्माहट देता है, बल्कि मौसमी बीमारियों से भी बचाता है। यदि आप सर्दियों में हेल्दी रहना चाहते हैं, तो जरूर बनाएं सेलेरी सूप।

By: Anshumala | | Published: December 11, 2018 4:07 pm

सर्दियों में पिएं हेल्दी सेलेरी सूप। ©Shutterstock.

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सर्दियों के मौसम में गर्मा-गर्म सूप का मजा हर कोई लेना चाहता है। यदि आप कॉर्न या फिर टोमैटो सूप से अलग कुछ ट्राई करना चाहते हैं, तो सेलेरी सूप (Celery Soup) बनाएं। यह हेल्दी भी है और टेस्टी भी। गर्म सूप सर्दियों में शरीर को न सिर्फ गर्माहट देता है, बल्कि मौसमी बीमारियों से भी बचाता है। ऐसे में यदि आप सर्दियों में हेल्दी रहना चाहते हैं, तो जरूर बनाएं ये सेलेरी सूप। इसे बनाना है बेहद आसान। जानें, आपको इसके लिए क्या सामग्री की जरूरत पड़ेगी। Also Read - Eid-ul-fitr 2020 Recipes : किमामी सेवई और शीर खुरमे से बढ़ाएं ईद की मिठास, एक बार खाएंगे तो दोबारा कहेंगे थोड़ा और...

सेलेरी सूप बनाने के लिए आपको चाहिए

2 छोटा चम्मच तेल

2 छोटा चम्मच बटर

1 प्याज और थोड़ी-सी सेलरी (दोनों बारीक कटे हुए)

300 मिली दूध

300 मिली वेज स्टॉक

नमक

कालीमिर्च पाउडर

गार्निशिंग के लिए जायफल पाउडर

फ्रेश क्रीम और मिक्स हर्ब्स

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ऐसे बनाएं