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Lower Urid Acid Foods: आज के समय में यूरिक एसिड बढने की समस्या आम हो गई है। दरअसल, यूरिक एसिड प्यूरिन वाली चीजों के खाने से बढ जाता है, जिससे गठिया और किडनी में पथरी जैसी समस्याएं होने लगती हैं। अगर आपके ज्वाइंट्स में भी यूरिक एसिड जमा होने के कारण दर्द रहने लगा है तो आपको आज से ही अपनी डाइट में इन 8 चीजों को शामिल कर लेना चाहिए। यहां दी गई ये 8 चीजें यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में कारगर हैं।
चेरी एंटीऑक्सीडेंट और एंथोसायनिन से भरपूर होती है, जो यूरिक एसिड के स्तर और सूजन को कम करने में मदद करती है। अध्ययनों से पता चला है कि चेरी खाने से गाउट में रह-रह कर होने वाले दर्द में कमी आती है।
संतरे, नींबू और अंगूर जैसे खट्टे फलों में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है, जो यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में कारगर साबित हुआ है। विटामिन सी पेशाब के माध्यम से यूरिक एसिड को निकालने में मदद करती है। डाइट में खट्टे फलों को शामिल करने से किडनी की सेहत भी अच्छी रहती है।
सेब में मैलिक एसिड होता है, जो यूरिक एसिड को बेअसर करने में मदद करता है। सेब में मौजूद फाइबर पाचन में भी मदद करता है और यूरिक एसिड को निकालने में मदद करता है। हर दिन एक सेब खाने से यूरिक एसिड का निर्माण धीरे-धीरे कम हो जाता है।
अजवाइन अपने क्षारीय गुणों के लिए जानी जाती है, जो शरीर में अम्लता को बेअसर करने में मदद करती है। अजवाइन और अजवाइन के पानी का सेवन करने से यूरिक एसिड का स्तर कम होता है। इसके सेवन से जोडों में आई सूजन और दर्द में भी राहत मिलती है।
ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो किडनी के कामकाज को बेहतर बनाकर यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। ग्रीन टी, दरअसल शरीर में यूरिक एसिड को बनने से रोकती है।
बेरीज, खासकर स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद करते हैं। इन फलों में सूजन-रोधी गुण भी होते हैं जो उच्च यूरिक एसिड के स्तर से जुड़े दर्द और परेशानी को कम करने में मदद करते हैं।
गाजर, खीरा और शिमला मिर्च जैसी फाइबर युक्त सब्जियां यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। फाइबर पाचन में सहायता करता है और शरीर से यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करता है। ये सब्जियां क्षारीय भी होती हैं, जो शरीर में एसिड को बेअसर करने में मदद करती हैं।
जैतून के तेल में हेल्दी फैट होता है, जो यूरिक एसिड का स्तर नहीं बढ़ने देता। एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी कंपाउंड से भरपूर, जैतून का तेल दिल और जोड़ों के हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा ऑप्शन है। इसे आप खाना पकाने और ड्रेसिंग के लिए भी यूज कर सकते हैं।
Disclaimer: प्रिय पाठकों यह आर्टिकल केवल सामान्य जानकारी और सलाह देता है. यह किसी भी तरह से चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. इसलिए अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श जरूर करें. thehealthsite.com इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है.