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वजन कम करने का मतलब है अपनी डाइट और लाइफस्टाइल को इस तरह बैलेंस करना की आप खाने से ज्यादा कैलोरी बर्न करना शुरू कर दें। बहुत सारे लोग इस पूरी प्रक्रिया को एंजॉय नहीं कर पाते हैं क्योंकि उन्हें लगता है की डाइट का खाना काफी बोरिंग और बेस्वाद होता है और उन्हें कुछ भी मसालेदार और बाहर का खाना खाने को नहीं मिलेगा। लेकिन ऐसा नहीं है। आप चाहें तो कभी कभार बाहर का भी खा सकते हैं लेकिन इसे बार बार दोहराने से बचें और सबसे ज्यादा ख्याल अपने पोर्शन का रखें। एक्सपर्ट्स की मानें तो कुछ फूड के साथ आप कुछ ऐसा कॉम्बो ट्राई कर सकते हैं जो आपकी भूख को भी शांत करेगा और आपके टेस्ट बड्स को भी शांत रखेगा। आइए जानते हैं ऐसे डाइट कॉम्बो के बारे में।
दालचीनी ब्लड शुगर लेवल को रेगुलेट करने में मदद करती है। बेरीज से आपको एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर मिलता है। अपने शाम के स्नैक्स में आप कोई सी भी बेरीज ले सकते हैं और उन पर दालचीनी को छिड़क लें। आपको बेरीज का खट्टा मीठा स्वाद आने के साथ साथ दालचीनी के काफी वॉर्म स्वाद के साथ एक बैलेंस मिलता रहेगा।
अदरक हमारे पाचन तंत्र के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है। इसका सेवन करने से इंफ्लेमेशन में भी कमी आती है। अदरक को अकेले खाना तो काफी कड़वा और बेस्वाद हो सकता है लेकिन इसके साथ आप शहद या फिर नींबू का रस मिला कर खा सकते हैं। इससे आपको मिठास और थोड़ा खट्टापन मिल जाएगा जिससे आपको केवल अदरक का स्वाद हिट नहीं होगा। नींबू से आपका मेटाबॉलिज्म भी तेज होता है। इसलिए सुबह सुबह जिंजर लेमन टी बना कर पी सकते हैं।
खीरे जैसी सब्जियों का सेवन करने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती है और आपको स्नैक के रूप में भी कुछ चटपटा मिल जाता है। इसका स्वाद थोड़ा और बढ़ाने के लिए आप खीरे को नींबू निचोड़ कर और थोड़ा सा नमक लगा कर खा सकते हैं। आप चाहें तो खीरे की बजाए पुदीने का भी प्रयोग कर सकते हैं। यह सलाद आपकी प्यास भी बुझाएगा और आपको वजन कम करने में मदद भी करेगा।
नट्स में हेल्दी फैट, प्रोटीन और फाइबर जैसे पौष्टिक तत्व होते हैं जो शरीर को पर्याप्त मात्रा में मिलने चाहिए। बादाम को आप स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं और यह स्नैकिंग का काफी हेल्दी ऑप्शन होता है। आप थोड़ा स्वाद में बदलाव करने के लिए कुछ और प्रकार के नट्स भी इनमें शामिल कर सकते हैं जैसे बादाम के साथ काजू या फिर अखरोट या फिर कुछ बीज।
आप अंडों का सेवन हरी सब्जी जैसे पालक या फिर केल आदि के साथ कर सकते हैं। इससे आपको पोषण प्राप्त होगा और शरीर की रोजाना की जरूरत भी पूरी होंगी। इसके अलावा इसका सेवन करने से आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने वाली है क्योंकि यह मील काफी ज्यादा भरपूर हो जाती है।
निष्कर्ष: ऐसे ही अलग-अलग फूड का कॉम्बो ट्राई करके आप अपने स्वाद को शांत कर सकते हैं, लेकिन आप को कोशिश करनी चाहिए की यह सारी चीजें हेल्दी हो और आप इनका सेवन केवल भूख लगने पर या फिर स्नैक्स के रूप में ही कर रहे हो।