Sweet Potato Recipes: शकरकंद या स्वीट पोटैटो (Sweet Potatoes) स्वाद और सेहत का खजाना है। सर्दियों के मौसम में भूनी हुई शकरकंद खाने से सेहत को बहुत फायदा होता है। गुलाबी रंग की यह जड़ें डायबिटीज ब्लड प्रेशर और कमज़ोरी दूर होती है। आइए जानते हैं क्या हैं शकरकंद खाने के फायदे- विटामिंस और मिनरल का स्रोत है शकरकंद। बीटा-केरोटिन विटामिन ई विटामिन ए और पोटैशियम से भरपूर। कुछ स्टडीज में बताया गया है कि शकरकंद खाने से एंटी-एजिंग प्रभाव होता है। फाइबर का स्रोत है शकरकंदजिससे पाचन तंत्र बेहतर होता है। शकरकंद खाने के लिए आप इसे कई तरीकों से