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Fruits Not to Eat In Diabetes: जब संतुलित आहार की बात आती है, तो अक्सर फलों को रोजाना के खाने में शामिल करने की सलाह दी जाती है। फ्रूट्स पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरे होते हैं और आमतौर पर कैलोरी में कम होते हैं। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि ऐसे फल भी हैं जो डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए खतरनाक हैं? आइये जानते हैं कि डायबिटीज में किन फलों से खुद को दूर रखन चाहिए। इन्हें खाने से आपकी तबियत और बिगड सकती है।
कुछ ऐसे फल हैं जिनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक होता है, जिसे खाने से खून में शुगर लेवल बढ़ सकता है, क्योंकि शरीर ग्लूकोज को तोड़ने के लिए संघर्ष करता है और इससे टाइप 1 और 2 मधुमेह हो सकता है। जिन्हें नहीं पता, टाइप 1 तब होता है जब इंसुलिन बनाने वाली कोशिकाएं को आपका शरीर खत्म करने लगता है, जो ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करती हैं। वहीं टाइप 2 डायबिटीज अक्सर मोटापे या अपर्याप्त शारीरिक गतिविधि से जुड़ा होता है। विशेषज्ञों के अनुसार, उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) वाले फलों को मधुमेह रोगियों को खाने से बचना चाहिए।
केले: इनमें कार्बोहाइड्रेट और नेचुरल शुगर का स्तर बहुत अधिक होता है, जिसके बारे में कहा जाता है कि नियमित रूप से सेवन करने ब्लड शुगर के स्तर को बढ़ा देते हैं।
अंगूर: विशेषज्ञों के अनुसार, इनका उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स रक्त शर्करा में तेजी से वृद्धि कर सकता है, जो मधुमेह रोगियों के लिए खतरनाक हो सकता है।
चेरी: हालांकि इन्हें ज्यादातर हेल्दी माना जाता है, लेकिन इनमें चीनी की मात्रा ज्यादा हो सकती है, इसलिए इन्हें दूसरे रेशेदार खाने पीने के साथ मिलाकर खाना और मात्रा नियंत्रित रखना जरूरी है।
आम: ये मीठे और स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन इनमें चीनी की मात्रा भी ज्यादा होती है, जो नियंत्रित तरीके से न खाए जाने पर ब्लड शुगर के स्तर को प्रभावित कर सकती है।
अनानास: इस फल में भी शुगर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो रक्त शर्करा प्रबंधन को प्रभावित कर सकती है।
अंजीर: हालांकि ये बहुत सेहतमंद होते हैं, लेकिन इनमें बहुत ज्यादा शुगर होता है और ये ब्लड शुगर के स्तर को तेजी से बढ़ा सकते हैं।
सूखे मेवे: अक्सर शुगर और कैलोरी में केंद्रित होने के कारण ये खतरनाक हो सकते हैं और ज़्यादा मात्रा में सेवन करने पर मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त नहीं होते।
खजूर: खजूर बहुत मीठे होते हैं और इनमें केंद्रित चीनी होती है, जिससे रक्त शर्करा में उछाल आ सकता है। साथ ही, इनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम होता है, इसलिए, रक्त शर्करा में उछाल को रोकने के लिए भाग नियंत्रण महत्वपूर्ण है, विशेषज्ञों का सुझाव है।
संतरे: यद्यपि इनमें जीआई स्तर कम होता है, लेकिन ये प्राकृतिक शर्करा से भरपूर होते हैं, जो ब्लड शुगर के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं, विशेष रूप से जब बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है।