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Best Time for Breakfast: सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट और सेलिब्रिटी डायटिशन रूजुता दिवेकर (Rujuta Diwekar diet tips) सुबह नाश्ता स्किप ना करने की सलाह देती हैं। क्योंकि, यह सुबह का पहला आहार होने के कारण लोगों के पूरे दिन की तैयारी में मदद करता है। लेकिन, कई लोग नाश्ता करने के समय को लेकर उलझन में रहते हैं। ऐसे लोगों के लिए रूजुता ने बताया कि क्या है नाश्ता करने का सही समय। (Best Time for Breakfast)
रूजुता दिवेकर बताती हैं कि ब्रेकफास्ट करने का वक़्त इस बात पर निर्भर करता है कि, आप कितने बजे सोकर उठे। सोकर उठने के बाद 15 मिनट के अंदर कोई फल या ड्राई फ्रूट्स खा सकते हैं। लेकिन, अगर आप ऐसा नहीं कर सकते तो 2 घंटे के भीतर नाश्ता ज़रूर कर लें।
अगर आप सुबह वर्कआउट करने के लिए जिम जाते हैं तो जिम से आने के बाद ही नाश्ता करें। इससे, दिन भर के लिए आपको पर्याप्त पोषण मिल सकेगा।
रूजुता के मुताबिक, लोकल यानि स्थानिय डिशेज़ नाश्ते में खानी चाहिए। डोसा, पोहा और नून-चाह जैसे पारम्परिक नाश्ते बेस्ट हैं।
रुजुता के मुताबिक यह हमारे चयन पर निर्भर करता है। जैसे, अगर हम मिडिल इस्ट में हैं तो वहां के स्थानिय और हेल्दी माने जाने वाले नाश्तों में से अपनी पसंद के हिसाब से कुछ चुन सकते हैं। इस तरह का नाश्ता सप्ताह में कुछ दिन खाएं। फिर, एक दिन भारतीय पद्धति से तैयार किए गए नाश्ते जैसे, पोहा, उपमा, इडली, डोसा, पराठा या रागी पॉरीज़ खा सकते हैं।
तो वहीं जहां इस तरह का नाश्ता मिलना संभव ना हो वहां मक्खन यानि बटर और चटनी के साथ ब्रेड खाएं, पीनट बटर, चीज़, एवोकाडो, अंडे और मिलेट पैनकेक्स भी अच्छे पर्याय हैं। जिन्हें, आप अपनी डायट में शामिल कर सकते हैं।