Paleo Diet in hindi, क्या है पैलियो डाइट, कैसे करे वजन कम, पैलियो डाइट के फायदे

क्या है पालियो डाइट, इसके फायदे, कैसे करे यह वजन कम, जानें। © Shutterstock

वजन कम करने के लिए कई तरह के डाइट होते हैं, उसी में से एक है पैलियो डाइट (Paleo diet)। पैलियो डाइट ना सिर्फ आपको लंबे समय तक हेल्दी, मजबूत और फिट रखता है, बल्कि वजन (weight loss with paleo diet) भी बहुत जल्दी कम करता है। पैलियो डाइट में फल, अंडा, सीफूड, मछली, सीड्स, ऑलिव, कोकोनट, फ्लैक्स सीड्स, सब्जी, फल आदि शामिल किया जाता है। ये कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन्स, मिनरल्स और फाइटोन्यूट्रिएंट्स काफी मात्रा में मौजूद होते हैं। ये सभी तत्व डायबिटीज, कैंसर और न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर से आपको बचाए रखते हैं। जानें, पैलियो डाइट कैसे वजन कम करके सेहत के लिए है फायदेमंद (paleo diet benefits)। Also Read - Good Digestion: कब्‍ज, गैस और अपच जैसी पेट की सारी बीमारियों से दूर रखेगा, खाना खाने का ये 9 आयुर्वेदिक तरीका

क्या है पैलियो डाइट (what is paleo diet)

मुख्य रूप से पैलियो डाइट (Paleo diet) में नेचुरल फूड्स शामिल होते हैं, जो भूख लगने वाले हार्मोन के साथ ही ब्लड शुगर लेवल को भी संतुलित रखते हैं। इसके सेवन से आप ऊर्जावान बने रहते हैं, वजन नहीं बढ़ता, मानसिक सेहत अच्छी बनी रहती है। Also Read - क्‍या आप अपने भोजन में पर्याप्त मात्रा में फैट ले रहे हैं? ये 5 लक्षण बताते हैं शरीर में फैट की कमी

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वजन हो जाए झटपट कम

वजन कम करने के लिए कीटो डाइट की ही तरह पैलियो डाइट (paleo diet reduces weight) को भी काफी फायदेमंद माना गया है। पैलियो डाइट (paleo diet) के जरिए आपके शरीर में सभी स्वास्थ्‍यवर्धक और आवश्यक पोषक तत्व प्रवेश करते हैं। इससे वजन नहीं बढ़ता है, क्योंकि आप नेचुरल फूड्स का सेवन करते हैं। प्रोसेस्ड फूड्स कम लेने से कार्ब्स का इनटेक सीमित होता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।

प्रोटीन से भरपूर

पैलियो डायट (Paleo diet) में एनिमल-बेस्ड प्रोटीन होते हैं। चिकन, रेड मीट में मौजूद प्रोटीन मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं। यदि आप वजन कम करना चाहते हैं या डाइट में प्रोटीन शामिल करना चाहते हैं, तो किसी डायटिशन से इस डायट के बारे में जरूर सलाह ले लें।

आंतों को रखे स्वस्थ

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ (processed foods) के अधिक सेवन से आंतों की सेहत बिगड़ती है। इससे आंतों में सूजन की समस्या भी बढ़ सकती है। पैलियो डाइट (health benefits of paleo diet) में मौजूद पोषक तत्वों से भरपूर आहार आंतों को रोगों से बचाते हैं। इसे हेल्दी रखते हैं। यदि आप, अधिक मीठी चीजों और प्रोसेस्ड फूड खाएंगे, तो आंतों के रास्ते में दिक्कत पैदा होने लगेगी। पैलियो डाइट पाचन तंत्र के लिए बेहतर होता है। नींबू, अनन्नास, नारियल का तेल, हल्दी और जड़ी-बूटियों जैसे खाद्य पदार्थ एंटी-बैक्टीरिया और एंटी-फंगल गुणों से भरपूर होते हैं। ये सूजन कम करने के साथ ही पाचन तंत्र की रक्षा करते हैं।

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एलर्जी से बचाए

यदि आपको एलर्जी की समस्या अधिक रहती है, तो पालियो डाइट कुछ दिनों के लिए अपनाएं। सीड्स, डेयरी प्रोडक्ट्स के सेवन से यदि आपको एलर्जी होती है, तो पालियो डाइट इस तरह के खाद्य पदार्थों से एक-दो महीने बचने की सलाह देता है।

फ्रुक्टोज के सेवन को करे सीमित

प्रोसेस्ड फूड में फ्रुक्टोज या सिम्पल शुगर की मात्रा मौजूद होती है। फ्रुक्टोज लिवर को नुकसान पहुंचा सकता है। इंसुलिन रेजिस्टेंस भी होती है। प्रोसेस्ड फूड के अधिक सेवन से वजन बढ़ना, हाई ब्लड प्रेशर, डायबिटीज होने की संभावना भी रहती है। फ्रुक्टोज युक्त फूड्स का सेवन कम करें। वैसे भी ये चीजें पैलियो डायट में शामिल नहीं होती हैं। इसमें ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं, जो आसानी से पचते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी होता है। तो आपको भी हेल्दी रहना है, तो कुछ दिनों के लिए पैलियो डाइट लेकर देखें।

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मस्तिष्क के लिए होता है हेल्दी

पैलियो डायट में शामिल प्रोटीन और फैट्स का सबसे अच्छा स्रोत साल्मन फिश है। इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होता है। यह आंखों, दिल के साथ-साथ इंसान के मस्तिष्क के विकास और कार्य क्षमता के लिए सबेस बेहतर होता है।

Published : October 21, 2019 12:44 pm | Updated:October 21, 2019 12:51 pm

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