Omega-3 Fatty Acids: कोवि़ड-19 से मौत का खतरा कम करता है ओमेगा-3 एसिड, इन फूड्स से पूरी हो सकती है इसकी दैनिक ज़रूरत

हाल ही में एक स्टडी में यह बात सामने आयी कि जिन लोगों के शरीर में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स (Omega-3 Fatty Acids) की पर्याप्त मात्रा होती है उनके लिए कोविड-19 इंफेक्शन और कोविड की वजह से मृत्यु का ख़तरा कम होता है।

क्या है ओमेगा-3 फैटी एसिड? इसके फायदे, मुख्य स्रोत जानिए सबकुछ। © Shutterstock.

Omega-3 Fatty Acids: ओमेगा-3 हेल्दी फैट्स का एक समूह है जिसमें मुख्य रूप से 3 फैटी एसिड्स का समावेश होता है । ये सारे हेल्दी फैट्स शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। शरीर की सूजन कम करने से लेकर कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों का खतरा कम करने जैसे महत्वपूर्ण कार्य करते हैं ओमेगा-3 फैटी एसिड्स (Omega-3 Fatty Acids)। दिल और दिमाग के अलावा ओमेगा-3 आपके शरीर को अन्य कई तरह से भी फायदा पहुंचाता है।

हाल ही में एक स्टडी में यह बात सामने आयी कि जिन लोगों के शरीर में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स की पर्याप्त मात्रा होती है उनके लिए कोविड-19 इंफेक्शन और कोविड की वजह से मृत्यु का ख़तरा कम होता है। इस स्टडी के अनुसार ओमेगा-3 शरीर को कोरोना वायरस संक्रमण के लक्षणों (Symptoms of Coronavirus) से लड़ने में सहायता करता है। जिससे इंफेक्शन के गम्भीर होने और मृत्यु (Covid-19 Death Risk) का रिस्क भी कम होता है।

कोवि़ड-19 से मौत का खतरा कम करता है ओमेगा-3 एसिड (Omega-3 Fatty Acids and Covid-19 Deaths):

जर्नल पीएलईएफए (journal Prostaglandins, Leukotrienes, and Essential Fatty Acids) में छपी इस स्टडी में कोविड-19 के  100 ऐसे मरीजों पर अध्ययन किया गया जिन्हें कोविड-19 की वजह से अस्पताल में भर्ती कराया गया था।  स्टडी के दौरान पाया गया कि जिन मरीज़ों के रक्त में ओेमेगा-3 फैटी एसिड्स का स्तर अधिक था। उनमें, कोविड-19 से मृत्यु का खतरा 4 गुना तक कम था।

ओमेगा-3 मुख्यत 3 प्रकार के होते हैं-अल्फा लिनोलेनिक एसिड(Alpha-linolenic acid), ईपीए(EPA)और (DHA), ये तीनों ही फैट्स शरीर के विकास और सही कार्यप्रणाली के लिए आवश्यक हैं। शरीर इन फैट्स का निर्माण खुद नहीं कर सकता है। इसीलिए, शरीर को भोजन के माध्यम से इन फैटी एसिड्स् की आवश्यक मात्रा उपलब्ध करानी चाहिए।

ओमेगा-3 की कमी के लक्षण (Omega-3 Fatty Acids Symptoms):

• बालों, नाखून और त्वचा की रंगत फीकी पड़ना।
• हमेशा थकान और सुस्ती महसूस करना।
• फोकस की कमी ।
• महिलाओं में पीरियड्स का अनियमित होना ।

इन फूड से मिलता है ओमेगा-3 एसिड्स (Omega-3 Fatty Acids Sources):

• फ्लैक्सीड्स खाएं।
• रोज सुबह एक गिलास पानी में चिया सीड्स भिगोकर पीएं।
• पालक, केल, मेथी और सरसों जैसी हरी पत्तेदार सब्ज़ियों का सेवन करें।
• अखरोट, बेरीज़ और बादाम खाएं।
• साल्मन, सार्डीनेस और ऑयस्टर जैसी मछलियों में ओमेगा-3 पाया जाता है।