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बारिश अपने साथ कई बीमारियां लाती हैं। ये जहां सर्दी-जुकाम और पेट में इंफेक्शन पैदा करती है वहीं, कमजोर इम्यूनिटी वाले लोगों को बार-बार परेशान करती है। दरअसल, कमजोर इम्यूनिटी वाले लोगों को डेंगू, मलेरिया और वायरल फिवर जैसी बीमारियां भी बार-बार होती है। ऐसे में आप इन स्थितियों और बरसाती बीमारियों से बचने के लिए आप सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर (Rujuta Diwekar) के टिप्स फॉलो कर सकते हैं। जी हां, कल रुजुता दिवेकर ने मानसून स्पेशल चाय की रेसिपी शेयर की, जिसमें कि उन्होंने कुछ खास मसालों का इस्तेमाल और उनके फायदे के बारे में बताया है।
बारिश के मौसम में अक्सर हमारा पाचन तंत्र खराब हो जाता है और पेट की समस्याएं बढ़नी लगती हैं। इसके अलावा दूषित पानी और खाना खाने से पेट में इंफेक्शन और फूड प्वाइजनिंग का भी खतरा रहता है। ऐसी स्थिति में चाय में अदरक और तुलसी डाल कर बनाएं और फिर इसे पिएं। बता दें कि अदरक एंटीबैक्टीरियल होने के साथ एंटीइंफ्लेमेटरी भी है जो कि इंफेक्शन से बचाव के साथ सूजन कम करने में भी मददगार है। वहीं, तुलसी एंटीवायरल है और पेट दर्द और वायरल इंफेक्शन को कम करने में मदद करती है। साथ ही ये दोनों मिल कर शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाते हैं और संक्रामक बीमारियों से बचाते हैं।
ब्लोटिंग और कंजेशन में लेमनग्रास बहुत ही फायदेमंद है। लेमनग्रास के शक्तिशाली एंटीबैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं जो सर्दी, खांसी और फ्लू को ठीक करने में मदद करते हैं। लेकिन इसका विटामिन सी, ए और एंटीऑक्सीडेंट सीने में जमा कफ को पिघलाती है और कंजेशन कम करने में मदद करती है। इसके अलावा लेमनग्रान का एंटाएसिडिक और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण ब्लोटिंग में कमी लाती है। तो, इन तमाम फायदे के लिए चाय में लेमनग्रास डाल कर बनाएं और बारिश में इसे पिएं।
सर्दी-जुकाम में दालचीनी और काली मिर्च बहुत ही काम की चीज है। ये दोनों ही एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल और एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर है जो कि सर्दी-जुकाम की समस्या को कम करते हैं। इसके अलावा ये इम्यून सेल्स को बढ़ावा देते हैं और सर्द-गर्म से बचाते हैं। तो, इस बारिश आम चाय नहीं पिएं मसाला चाय और हेल्दी रहें।