अरहर दाल या तूर दाल काफी पौष्टिक होती है। हरी तूर दाल उसल महाराष्ट्र की एक पारम्परिक करी है जिसमें तूर या अरहर की की ताज़ी फलियों से निकाले गए हरे दाने का इस्तेमाल किया जाता है। अरहर की फली बहुत ही सीमित समय के लिए बाज़ारों ने उपलब्ध होती है और मौसम के अनुसार लोग इस पारम्परिक सब्ज़ी को घर में तैयार करते हैं। यह सब्ज़ी बनाने में आसान तो है ही साथ ही यह काफी पौष्टिक ही है। हम आपको बता रहे हैं इस सब्ज़ी को बनाने का तरीका। हरी तूर दाल की सब्ज़ी बनाने के लिए आपको
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