Written By: Sadhna Tiwari | Published : August 21, 2018 7:54 PM IST
एसिडिटी में बहुत से लोग खट्टे फल नहीं खाते। लेकिन ऐसा करना ज़रूरी नहीं है। भले ही खट्टे फलों का प्रभाव एसिडिक होता है लेकिन एसिडिटी होने पर इन्हें खाया जा सकता है। पेट में जाने के बाद साइट्रिक एसिड लार के साथ मिलकर एल्काइन में बदल जाता है। इसीलिए फल एसिडिटी को बढ़ाने का कारण नहीं बनते।
एसिडिटी होने पर खट्टे फल सीधे-सीधे खाने की बजाय आप उनका जूस पीएं। फ्रूट जूस में काफी शक्कर होती है और पोषक तत्व भी कम होते हैं। अगर आप फलों का जूस सुबह खाली पेट पीते हैं तो आपको ज़्यादा फायदा होगा, लेकिन खट्टे फलों का जूस खाली पेट नहीं पीना चाहिए। हल्की भूख लगने या दो भोजन के बीच में आप जूस पी सकते हैं। इसी तरह सूर्यास्त के बाद फल खाने से बचें। इन तमामा बातों का ध्यान रखकर आप अपना ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रख सकते हैं और बार-बार कुछ खाने की इच्छा भी कम होती है और आपको सारे पोषक तत्व भी मिलेंगे।
खट्टे फल हैं बहुत फायदेमंद-
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