लिवर को नेचुरली डिटॉक्स करते हैं ये 10 फूड्स, जानिए कैसे मिलता है फायदा

Home Remedies to Detox Liver: भारत में हर 5वें व्‍यक्‍त‍ि को लिवर में समस्‍या है। इसल‍िए लीवर को ड‍िटॉक्‍स करने के लिए अपनी डाइट में इन 10 चीजों को जरूर शाम‍िल कर लें।

liver Detox Foods: आपका लिवर आपके शरीर के सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक है, जो आपके रक्त को डिटॉक्सीफाई करने, आवश्यक प्रोटीन बनाने और पाचन में सहायता करने के लिए जिम्मेदार है। अगर आपके लिवर में फैट जमा हो जाए तो लिवर अपना काम करना बंद कर देता है और कई तरह की समस्‍याएं होने लगती हैं। हालांक‍ि लिवर स्वाभाविक रूप से खुद को डिटॉक्सीफाई करता है, लेक‍िन अगर उसकी सेहत खराब होने के कारण वह ऐसा नहीं कर पा रहा है तो कुछ खाद्य पदार्थों की इसमें मदद ले सकते हैं जो इस प्रक्रिया को सपोर्ट करते हैं । आइये जानते हैं क‍ि कौन सी चीजें खाने से लिवर ब‍िल्‍कुल साफ हो जाता है।

लिवर को साफ करने के ल‍िए क्‍या खाएं | How to clean liver

लहसुन

लहसुन में सल्फर कंपाउंड होता है, लिवर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। दरअसल सल्‍फर, उन लिवर एंजाइम को एक्‍ट‍िव कर देता है, जो ये काम करते हैं। इसमें एलिसिन और सेलेनियम, दो शक्तिशाली पोषक तत्व होते हैं जो लिवर को नुकसान से बचाते हैं।

चुकंदर

चुकंदर बीटालेन और अन्य कंपाउंड्स का एक बड़ा स्रोत है जो लिवर को गंदगी साफ करने और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। जर्नल न्यूट्रिशन में एक अध्ययन के अनुसार, चुकंदर का रस लिवर के काम करने की क्षमता को बेहतर बना सकता है और लिवर में ऑक्सीडेटिव नुकसान को कम कर सकता है।

ग्रीन टी

ग्रीन टी कैटेचिन से भरपूर होती है, जो लिवर के काम को बेहतर बनाने और लिवर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। ग्रीन टी का नियमित सेवन लिवर एंजाइम के स्तर को कम कर सकता है, जो बेहतर लिवर स्वास्थ्य का संकेत देता है।

हरी सब्जियां

पालक, केल और अरुगुला जैसी पत्तेदार सब्जियां क्लोरोफिल से भरपूर होती हैं, जो भारी धातुओं, रसायनों और कीटनाशकों को बेअसर करके लिवर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करती हैं।

जैतून का तेल

जैतून का तेल, खास तौर पर एक्स्ट्रा वर्जिन, लीवर को हेल्‍दी रखने में कारगर है। यह एक लिपिड बेस प्रदान करता है जो शरीर में हानिकारक विषाक्त पदार्थों को सोख सकता है, जिससे लिवर का कार्यभार कम हो जाता है।

​अंगूर

अंगूर में एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, खास तौर पर नैरिंगेनिन और नैरिंगिन, जो सूजन को कम करके और सेलुलर क्षति को रोककर लिवर की रक्षा करते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके लिवर के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।

अखरोट

अखरोट में आर्जिनिन नामक एमिनो एसिड भरपूर मात्रा में होता है, जो लिवर को अमोनिया से मुक्त करने में मदद करता है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड और ग्लूटाथियोन भी भरपूर मात्रा में होता है, जो लिवर को साफ करने में मदद करता है। अखरोट लिवर के कामकाज को बेहतर बनाता है और लिवर की बीमारी के जोखिम को कम करता है।

हल्दी

हल्दी में कर्क्यूमिन होता है, जो एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट यौगिक है जो लिवर के विषहरण को बढ़ाता है। कर्क्यूमिन लिवर को नुकसान से बचा सकता है और लीवर के कार्य को बेहतर बना सकता है।

खट्टे फल

नींबू, संतरे और नीबू जैसे खट्टे फलों में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं जो लिवर को उत्तेजित करते हैं और विषाक्त पदार्थों को पानी में घुलनशील यौगिकों में बदलने में मदद करते हैं।

सेब

सेब में पेक्टिन भरपूर मात्रा में होता है, जो एक प्रकार का फाइबर है जो पाचन तंत्र से विषाक्त पदार्थों को निकालकर लिवर को साफ करने में मदद करता है। सेब का नियमित सेवन लिवर के स्वास्थ्य को बेहतर बना सकता है।