गर्मियों में पीएं ये 2 स्पेशल बनाना स्मूदीज़, मिलेगी ठंडक और सेहत को होंगे कमाल के फायदे, पढ़ें रेसिपी

केला एक ऐसा फल है जो गर्मियों सहित हर मौसम में आसानी से मिल जाता है। यहां पढ़ें हैं कुछ हेल्दी बनाना स्मूदीज़ की रेसिपीज़, जो आप गर्मियों में घऱ पर बनाकर पी सकते हैं। (Banana Smoothie Recipes)

By: Sadhna Tiwari | Edited by: Sadhna Tiwari | | Updated: March 19, 2021 5:06 pm

Healthy Summer Drinks: गर्मियों में उमस और चिलचिलाती धूप से लोग परेशान हो जाते हैं। गर्म हवाओं और उमस के इस मौसम में बहुत अधिक पसीना निकलने से गर्मी के साथ चिपचिप और थकान भी महसूस होती है। बार-बार पानी पीने से भी प्यार नहीं बूझती। तो, वहीं गर्मी और थकान की वजह से बहुत-से लोगों को खाना खाने की भी इच्छा नहीं होती। ऐसे लोगों के लिए फ्रूट सलाद और मिल्क शेक या स्मूदीज़ अच्छे ऑप्शन्स हो सकते हैं। क्योंकि फलों से पेट भरता है और शरीर को सभी पोषक तत्व मिलते हैं। इसीलिए, गर्मियों के मौसम में हेल्दी ड्रिंक्स के तौर पर स्मूदीज़ पी जाती हैं। (Smoothies are healthy summer drinks in hindi) Also Read - Healthy Summers: आयुर्वेद में गर्मियों के लिए इन नैचुरल ड्रिंक्स को बताया गया है बेस्ट, आज से ही पीना करें शुरू

गर्मियों से राहत पाने के लिए पीएं होममेड स्मूदीज़

समर सीजन की बात हो तो ठंडे फ्रूट जूसेस, कोला, आइसक्रीम, बर्फ वाला पानी पीने का मन होता है। लेकिन, इनमॆ से ज़्यादातर ड्रिंक्स में आर्टिफिशियल कलर्स और प्रीज़र्वेटिव्स मिलाए जाते हैं, जो आपकी सेहत को नुकसान पहुंचाते हैं। लेकिन, आप गर्मियों में मिलने वाले सीजनल फ्रूट्स, दूध, शहद और ड्राईफ्रूट्स जैसी हेल्दी चीज़ों से घर पर कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं फ्रूट स्मूदीज़। केला एक ऐसा ही फल है जो गर्मियों सहित हर मौसम में आसानी से मिल जाता है। तो चलिए आज आपको बताते हैं कुछ ऐसी ही हेल्दी बनाना स्मूदीज़ की रेसिपीज़, जो आसानी से घर पर तैयार हो जाती है और इन्हें गर्मियों में पीने से आपको राहत भी मिलती है। (Banana Smoothie Recipes) Also Read - गर्मियों में नींबू पानी पीने का हो रहा है मन, तो इस हेल्दी ड्रिंक को दें यह 1 ट्विस्ट, बढ़ जाएगा स्वाद और न्यूट्रिशन भी

फ्रूट स्मूदीज़ पीने से फलों, दूध और दही जैसे हे्ल्दी फू़्ड्स के फायदे आपको मिल सकते हैं।

टेस्टी एंड हेल्दी बनाना-मैंगो स्मूदी

यह हेल्दी ड्रिंक केले के पोषक तत्वों से तो भरपूर है ही। साथ ही इसमें गर्मियों के मौसम का सबसे लोकप्रिय फल आम (Mango) भी मिलाया जाता है, जिससे इसका न्यूट्रिशन प्रोफाइल बढ़ जाता है। केला जहां पोटैशियम (Potassium) और प्रोटीन (Protein) का अच्छा स्रोत है वहीं आम विटामिन ए (Vitamin A), डायटरी फाइबर (Dietary Fiber) और विटामिन सी (Vitamin C) से प्रचुर होता है। यह एक ऐसा ड्रिंक है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक, सबको पसंद आएगा। Also Read - कोविड संक्रमित मिलिंद सोमन ने शेयर किया क्वारंटाइन में 7वें दिन का खास अनुभव, सोशल डिस्टेंसिंग के साथ ऐसे मनायी होली

बनाना-मैंगो स्मूदी बनाने के लिए सामग्री ( Mango-Banana Smoothie Recipes in hindi)

2 केले
3 पके हुए आम (Mango)
2-3 चम्मच शहद (Honey)
एक कटोरी दही
500 मिली दूध
3 चम्मच कटे हुए ड्राईफ्रूट्स (काजू-बादाम-किशमिश)

बनाना स्मूदी बनाने की विधि-

स्मूदी बनाने से पहले सारी चीज़ें इकट्ठा करें, फलों को साफ करके छील लें और छोटे टुकड़ों में काटकर एक तरफ रखें।
अब, किसी ब्लेंडर या मिक्सी जार में फलों के टुकड़े, दूध और दही के साथ ब्लेंड करें। इसमें, मिठास के लिए शहद मिलाएं और एक बार और ब्लेंड करें।(Healthy Banana Smoothie Recipes for summer season)
आप इस मिश्रण में अपनी पसंद के अनुसार बर्फ के टुकड़े, चिया सीड्स और इलायची पाउडर भी मिला सकते हैं।
अब, सारी चीज़ों को अच्छी तरह मिक्स होने के लिए हल्के से मिक्सी चलाएं और फिर बंद कर दें।
अब किसी गिलास में इस मिश्रण को पलटें। ऊपर से कटे ड्राईफ्रूट्स, फलों के टुकड़े आदि से सजाकर सर्व करें।

बनाना एंड ओट्स स्मूदी

सामग्री

2 पके हुए केले
एक गिलास दूध
आधा कप ओट्स (Oats)
एक कटोरी सीडलेस खजूर (Seedless Dates)
कटे हुए ड्राईफ्रूट्स बादाम

ऐसे बनाएं बनाना एंड ओट्स स्मूदी

आधा गिलास दूध में ओट्स, खजूर और ड्राईफ्रूट्स को 10 मिनट तक भिगोकर रखें।
फिर, केले को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें।
अब, मिक्सी या ब्लेंडर में भिगोई हुई सारी चीज़ों को केले के टुकड़ों के संग पीस लें।
फिर, इसे कटे हुए ड्राईफ्रूट्स और फलों से सजाकर परोसें।

Published : March 19, 2021 4:21 pm | Updated:March 19, 2021 5:06 pm

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