
साधना तिवारी
साधना तिवारी 15 वर्षों से मीडिया क्षेत्र में हैं। लगभग 9 वर्षों से अधिक समय से ZEE ग्रुप के साथ जुड़ी हुई ... Read More
Written By: Sadhna Tiwari | Updated : September 18, 2018 5:49 PM IST
मूंगफली और पालक से बने व्यंजन प्रेगनेंट महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता है। © Shutterstock
मूंगफली मोनोसैचुरेटेड फैट्स, विटामिन बी3 का अच्छा स्रोत हैं और गर्भवती महिलाओं के लिए यह काफी फायदेमंद भी हैं। प्रेगनेंसी में मूंगफली खाने से उनके बच्चे को एलर्जी से जुड़ी समस्याएं नहीं होतीं। पालक आयरन और फोलेट का एक स्रोत है। इससे इम्यूनिटी बढ़ती है और पालक में मौजूद पोषक तत्व रक्त का बहाव बेहतर बनाते हैं। इसीलिए मूंगफली और पालक को एकसाथ मिलाकर जब कोई व्यंजन तैयार किया जाता है तो वह प्रेगनेंट महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता है। हम यहां आपके लिए लिख रहे हैं एक ऐसी ही डिश की रेसिपी जो प्रेगनेंसी में महिलाओं के लिए काफी पौष्टिक साबित हो सकती है। इस डिश का नाम है मूंगफली-पालक टिक्की और यह विटामिन बी3 की आपकी रोज़ाना की ज़रूरत को पूरा करने में मदद कर सकती है। साथ ही आपको जब कुछ चटपटा या कुरकुरा खाने का मन हो तो आप यह टिक्की बना सकती हैं।
मूंगफली-पालक टिक्की बनाने के लिए आपको इन चीज़ों की ज़रूरत पड़ेगी:
मूंगफली-पालक टिक्की बनाने का तरीका: