Written By: Sadhna Tiwari | Updated : September 10, 2021 8:01 AM IST
Festivals seek to bring family and friends together to share moments of joy and happiness. If you want to succeed at hosting a great feast, you can gather your allies – your friends, children, and other adults to take up various tasks. You can assign activities like decoration, shopping, cooking, inviting, and catering to your team to ensure that everything happens seamlessly. Moreover, you can also schedule visits and invite groups of people on different days or times of the day to manage your guest list efficiently. So, wait no more. Please pick up your To-Do list, and let’s gear up for the festive season!
Ganesh Chaturthi Special Recipe: गणेश चतुर्थी पर कई तरह की पारम्परिक मीठी और नमकीन डिशेज़ बनायी जाती हैं। इन पकवानों को तैयार करने के लिए कुछ खास तरीके भी इस्तेमाल किए जाते हैं। जैसे, नमकीन डिशेज में प्याज या लहसुन का इस्तेमाल नहीं किया जाता तो वहीं मीठे स्वाद वाली डिशेज में घी (Ghee) और नारियल (Coconut) का प्रयोग प्रमुखता से होता है। (Ganesh Chaturthi Special Recipe)
हम यहां लिख रहे हैं एक ऐसी ही यूनिक डिश के बारे में जो महाराष्ट्र (Maharashtra) में गणेश चतुर्थी के अवसर पर खास तौर पर तैयार की जाती है। यह हेल्दी डिश है गव्हाची खीर या गेहूं की खीर (Gehun ki kheer), जिसे महाराष्ट्र में गणेश चतुर्थी (Ganesh Chaturthi 2021) के दौरान गेहूं की दलिया या साबुत गेंहूं के अनाज से बनाया जाता है। (Ganesh Chaturthi Special Recipe of Gehun ki kheer)
आमतौर पर चावल (Rice), चीनी (Sugar) और ड्राईफ्रूट्स से बनायी जाने वाली खीर भारत के हर त्योहार पर बनायी और दावतों में भी परोसी ही जाती है। लेकिन, कुछ लोगों को चावल का सेवन करने से परहेज करना पड़ता है। तो वहीं, चीनी का सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक माना जाता है। लेकिन, गेहूं की खीर इन दोनों ही स्थितियों में हेल्दी और पौष्टिक साबित होती है। ये हैं गेहूं की खीर खाने के स्वास्थ लाभ-
