क्या आप भी खाते हैं मछली ? जानें क्या हो सकते हैं नुकसान

अगर आप मछली खाते हैं तो आपको सावधान हो जाना चाहिए क्योंकि मछली में फार्मेलिन की मिलावट की जा रही है, यह आपके हेल्थ के लिए खतरनाक हो सकती है।

By: akhilesh dwivedi | | Updated: July 19, 2018 4:17 pm

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अगर आप मछली खाते हैं तो आपको सावधान हो जाना चाहिए क्योंकि मछली में फार्मेलिन की मिलावट की जा रही है, यह आपके हेल्थ के लिए खतरनाक हो सकती है। हाल ही में गोवा सरकार ने मछली आयात पर 15 दिनों की रोक लगा दी है क्योंकि परिवहन में खराब न हों इसके लिए मछली में फार्मेलिन की मिलावट की जाती थी। मछली या जो भी खाद्य पदार्थ जल्दी खराब हो जाते हैं उनके परिवहन में इस पदार्थ का उपयोग किया जाता है। Also Read - लंग्स इम्युनिटी को बूस्ट करेंगे ये 3 आसान तरीके, प्रदूषण से नहीं होंगे फेफड़े खराब

हाल ही में आय़ी कुछ रिपोर्ट में यह आशंका जतायी गयी है कि मछली को खराब होने से बचाने के लिए फार्मेलिन का उपयोग हेल्थ के लिए नुकसानदेह है। फार्मेलिन एक शक्तिशाली कीटनाशक है, जिसका इस्तेमाल मछली को परिवहन के दौरान संरक्षित करने के लिए किया जाता है। Also Read - लिवर को हेल्दी रखने के लिए क्या करें? घर में बिना दवाओं के इन तरीकों से मजबूत करें अपना लिवर और रहें सेहतमंद

मछली खाना हेल्थ के लिए फायदेमंद है लेकिन अगर वह रसायन से दूषित हो जाती है तो उसके फायदे की जगह उस रसायन का असर शरीर को बीमार कर सकता है। जब भी मछली खरीदने जाएं तो इस बात का जरूर ख्याल रखें कि जो मछली आप खरीद रहें हैं वह किसी रसायन से संरक्षित तो नहीं की गयी है।

हेल्थ के नजरिये से देखा जाय तो फार्मेलिन का असर दिमाग और किडनी पर पड़ता है। डॉक्टर्स भी हेल्थ के नजरिये से इसे ठीक नहीं मानते हैं। कुछ एक्सपर्ट्स मानते हैं कि यह एक गैस का रसायन है जो शरीर के श्वसन तंत्र के साथ-साथ तंत्रिका तंत्र के लिए भी घातक होता है।

स्वस्तिक मेडिकल सेंटर, वसुंधरा के कंसल्टेंट फिजिशियन एण्ड डायबेटोलॉजिस्ट डॉक्टर राहुल गुप्ता के अनुसार “खान-पान में किसी भी अतिरिक्त रसायन की मिलावट खतरनाक होती है। फार्मेलिन एक तरह से मेथॉनाल गैस का अवयव होता है। इसकी वजह से स्किन, लंग्स और किडनी की बीमारियोंं का खतरा बढ़ जाता है।”

क्या है नुकसान

लंग्स के लिए इसका सेवन बहुत खतरनाक होता है। इसकी वजह से लंग्स की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
पेट के अल्सर होने का खतरा बढ़ जाता है। पाचन तंत्र की समस्या एक आम समस्या है।
फार्मेलिन की वजह से आपको स्किन की समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
खाद्य पदार्थों में कोई भी रसायन अगर मिलावट के तौर पर पेट में जाता है तो उससे पाचन तंत्र को भी नुकसान होता है।

चित्रस्रोत:Shutterstock.

Published : July 19, 2018 1:28 pm | Updated:July 19, 2018 4:17 pm

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