सब्जियों का हमारी सेहत पर सबसे ज्यादा असर होता है। मूली सब्जियों में सबसे फायदेमंद सब्जी होती है लेकिन अक्सर इसकी अनदेखी की जाती है। मूली में पाया जाने वाला अम्लीय स्वाद अपने आप में अलग होता है जो किसी अन्य सब्जी में नहीं पाया जाता है। मूली वैसे तो कई तरह की होती है लेकिन ज्यादा प्रचलन में सफेद मूली ही है। कई शोधों में इस बात का पता चला है कि मूली हार्ट अटैक व स्ट्रोक जैसी बीमारियों के खतरे को कम करती है। मूली में पाया जाने वाला नाइट्रिक ऑक्साइड हार्ट रोगों को दूर करने में
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