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Written By: akhilesh dwivedi | Updated : August 3, 2019 4:02 PM IST
Micronutrients found in fruits, nuts, vegetables and wholegrains can enhance immune function and prevent infection.
हाल के वर्षो में फैड डाइट (Fad Diet) का चलन बहुत तेजी से बढ़ रहा है. क्योंकि विश्व में सबसे ज्यादा लोग मोटापा का शिकार हो रहे हैं. वजन कम करने के लिए या वजन कंट्रोल में रखने के लिए लोग फैड डाइट (Fad Diet) लेते हैं. मोटापा की वजह से डायबिटीज और ब्लड प्रेशर की बीमारी भी मोटापा की वजह होती है. हार्ट के जितने भी रोग होते हैं उनका भी मोटापा से संबंध होता है.
फैड डाइट (Fad Diet) में ऐसे फूड को शामिल किया जाता है जिनमें बहुत कम मात्रा में फैट होता है. फैड डाइट (Fad Diet) में ज्यादातर उन चीजों को शामिल किया जाता है जो फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है.
जब वजन कम करने के लिए कीटो डाइट का सेवन किया जाता है, तो वह फैड डाइट ही होती है. वजन कम करने के लिए कुछ समय के लिए कीटो डाइट का सेवन करना तो फायदेमंद है, लेकिन लगातार कई वर्षों तक फैड डाइट (Fad Diet) का सेवन खतरनाक होता है.
केटोजेनिक डाइट की तरह; एल्कलाइन डाइट, बेबी फूड डाइट, वेगन डाइट, पैलियो डाइट और ज़ोन डाइट कुछ फैड डाइट हैं जो इन दिनों काफी लोकप्रिय हो गए हैं.
बढ़ती उम्र के साथ सेहत के लिए अलग-अलग तरह के विटामिन और पोषक तत्वों की जरूरत होती है. फैड डाइट और बैलेंस डाइट में कुछ अंतर होता है. फैड डाइट मुख्य तौर पर तब के लिए अच्छी होती है जब शरीर में फैट की मात्रा बहुत ज्यादा होती है. लेकिन जब फैट शरीर में कम हो जाता है तो शरीर के लिए बैलेंस डाइट की जरूरत होती है.
इस बारे में डाइट एक्सपर्ट्स का मानना है कि 30 की उम्र के बाद बैलेंस डाइट की जरूरत होती है. क्योंकि 30 के बाद शरीर को जरूरी पोषक तत्वों की पूर्ति बहुत आवश्यक होती है.
अगर उम्र 50 के आस-पास है तो फैड डाइट का सेवन करने से बचना चाहिए. क्योंकि बढ़ती उम्र में फैड डाइट लेने से शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है. शरीर में पोषक तत्वों की कमी की वजह से बीमारियों की संभावना बहुत अधिक बढ़ जाती है.
उम्र के एक पड़ाव के बाद हेल्दी फैट की जरूरत होती है. कुछ लोग फैड डाइट के चक्कर में हेल्दी फैट लेना भी भूल जाते हैं. इसकी वजह से शरीर में हेल्दी फैट की कमी हो जाती है.
भूख को कभी भी कंट्रोल नहीं करना चाहिए. जब खाने की इच्छा हो जरूर खाएं. हेल्दी डाइट ही लें, ऐसा न करें कि भूख लगी है तो कुछ भी खा लें.
