आजकल लोग ज्यादातर नॉन-स्टिक तवे स्टील के बर्तन आदि में खाना बनाने के शौकीन हो गए हैं। नॉन-स्टिक में बेशक खाना चिपकता नहीं लेकिन यह कभी भी मिट्टी के तवे से बेहतर विकल्प और हेल्दी नहीं हो सकता है। यदि आप मिट्टी के बर्तनों का इस्तेमाल खाना बनाने के लिए नहीं करते हैं तो जरूर करें इसका इस्तेमाल। आप चाहें तो मिट्टी का तवा ही ले आएं और इस पर बनी रोटियों का सेवन करें। मिट्टी के बर्तनों में खाना बनाना बिल्कुल ही ना बंद करें। आज भी आपने देखा होगा कि गांव में इसका इस्तेमाल होता है। गांव