किनवा (Quinoa)एक ऐसा अनाज है जो भारतीय ना होने के बावजूद भारतीयों के भोजन में शामिल हो रहा है। यह एक पेट भरने वाला पौष्टिक अनाज (Quinoa Benefits) है और इसे भारतीय पकवानों में भी शामिल करना आसान है। किनवा (Quinoa) फाइबर से भरपूर अनाज है और इसीलिए यह पचने में आसान होता है। साथ ही यह पेट और पाचन तंत्र के लिए भी काफी अच्छा(Quinoa Benefits) होता है। इसके अलावा यह किसी भी तरीके से आपकी मीठी या नमकीन डिश के स्वाद को बदलता नहीं। किनवा से एक मीठी डिश है किनवा पॉरिज़ जिसकी रेसिपी हम लिख रहे हैं यहां।