Written By: Kishori Mishra | Published : April 12, 2026 9:22 AM IST
Medically Verified By: Dr M Sheetal Kumar
Sugar patient
डायबिटीज मरीजों को अपने खानपान को लेकर काफी ज्यादा सजग रहने की जरूरत होती है। इसकी वजह से वे अक्सर खाने-पीने की चीजों को लेकर कंफ्यूज रहते हैं कि आखिर उन्हें क्या खाना चाहिए और क्या नहीं। इन्हीं खाने पीने की चीजों के सवालों में से एक सवाल सबसे ज्यादा पूछा जाता है कि क्या डायबिटीज में खजूर खा सकते हैं? यह सवाल लोगों के मन में इसलिए उठता है, क्योंकि खजूर का स्वाद काफी मीठा होता है। अगर आपके मन में भी यह सवाल है, तो इस लेख में आपके सवाल का जबाव मिलेगा। इसके लिए हमने यशोदा हॉस्पिटल के कंसल्टेंट फिजिशियन और डायबेटोलॉजिस्ट डॉ. M शीतल कुमार से बातचीत की है। डॉक्टर शीतल कहते हैं कि शुगर के मरीज खजूर खा सकते हैं, लेकिन सीमित मात्रा में और सही तरीके से खाना उनके स्वास्थ्य के लिए बेहतर हो सकता है। आइए विस्तार से जानते हैं इस बारे में-
खजूर एक पौष्टिक फल है, जिसमें फाइबर, पोटैशियम, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें नैचुरल शुगर होती है, लेकिन इसमें रिफाइंड शुगर नहीं होती। यही कारण है कि यह अन्य मिठाइयों की तुलना में एक अच्छा ऑप्शन माना जा सकता है। खजूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) लगभग 42 से 55 के बीच होता है, जिससे यह ब्लड शुगर को धीरे-धीरे बढ़ाता है और अचानक स्पाइक नहीं होने देता है।
हालांकि, इस बात का ध्यान रखें कि अगर आपको डायबिटीज की परेशानी है, तो सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करें। कोशिश करें कि एक टाइम पर सिर्फ 2 से 3 खजूर (लगभग 15–20 ग्राम) का सेवन करें। इससे अधिक खजूर का सेवन करना सुरक्षित नहीं माना जाता है।
खजूर में मौजूद फाइबर होता है, जो ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा करता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में काफी हद तक मदद मिल सकती है। Journal of Medicinal Food में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, नियंत्रित मात्रा में खजूर का सेवन ग्लाइसेमिक कंट्रोल को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है।।
अगर आप शुगर के मरीज हैं और रोजाना खजूर का सेवन करना चाहते हैं, तो इस अलग-अलग तरह से अपने डाइट में जोड़ें, जैसे-
खजूर को फ्री फूड नहीं माना जा सकता, लेकिन यह मिठाई और कैंडी की तुलना में एक हेल्दी विकल्प जरूर है। यदि सही मात्रा और संतुलन बनाए रखा जाए, तो डायबिटीज़ के मरीज भी इसका सुरक्षित रूप से आनंद ले सकते हैं।
अस्वीकरण: प्रिय पाठकों यह आर्टिकल केवल सामान्य जानकारी और सलाह देता है। यह किसी भी तरह से चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। इसलिए अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श जरूर करें। thehealthsite.com इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।
