
साधना तिवारी
साधना तिवारी 15 वर्षों से मीडिया क्षेत्र में हैं। लगभग 9 वर्षों से अधिक समय से ZEE ग्रुप के साथ जुड़ी हुई ... Read More
Written By: Sadhna Tiwari | Published : November 5, 2019 7:18 PM IST
बिंज इटिंग का असर मेटाबॉलिज़्म पर भी पड़ता है।
रात में डिनर के बाद लगती है हल्की-फुल्की भूख (Binge Eating at night) और लोग खाने लगते हैं चिप्स और कुकीज़। क्या आपको भी है ऐसी ही आदत है? अगर हां तो आप यह भी समझते होंगे कि यह आदत हेल्दी नहीं है। इस तरह की बिंज इटिंग (Binge Eating at night) का असर मेटाबॉलिज़्म पर भी पड़ता है। स्लो मेटाबॉलिज़्म का सीधा असर मोटापे के तौर पर दिखता है। इसीलिए अगर आपके लिए रात में बिंज इटिंग से बचना मुश्किल है तो आफ कुछ ऐसी चीज़ें खा सकते हैं जो आपका मेटाबॉलिज़्म बढ़ाएं। (Food to boost Metabolism)
स्नैक के तौर पर पनीर एक अच्छा ऑप्शन है, और यह बात एक्सपर्ट्स भी मानते हैं। सोने से पहले पनीर जैसी प्रोटीन से भरपूर चीज़ें खाने से मसल्स को रिपेयर होने में मदद होती है। इसी तरह उनके विकास में मदद होती है। 2018 में फ्लोरिडा यूनिवर्सिटी द्वारा की गयी एक स्टडी में यह बात कही गयी रात में सोने से घंटेभर पहले 30 ग्राम प्रोटीन खाने से मांसपेशियां मज़बूत बनती हैं, मेटाबॉलिज़्म बढ़ता है और ओवरऑल हेल्थ में सुधार होता है। (Food to boost Metabolism)
टोस्ट एक पेट भरने वाला स्नैक है और हुम्मोस से ढेर सारे पोषक तत्व प्राप्त किए जा सकते हैं। हुम्मोस चने से बनता है इसीलिए आपको विटामिन बी प्राप्त होता है। विटामिन बी भोजन से मिलने वाले कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन और फैट्स के विघटन और उनसे ऊर्जा प्राप्त करने में मदद करते हैं।
यह सदाबहार फल जल्दी हजम होने वाले कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर होता है। सोने से पहले हल्की और पचने में आसान चीज़ें खाना पाचन तंत्र के लिए अच्छी होती हैं। इसके अलावा केले में मैग्नीशियम भी होता है, जो तनाव कम करता है और आपको बेहतर नींद आती है।
मुट्ठीभर बादाम सोने से पहले खाना अच्छी नींद पाने में मददगार साबित हो सकता है। इनमें मौजूद मैग्नीशियम जैसे तत्व स्लीप क्वालिटी बेहतर बनाते हैं। साथ ही बादाम में ओमेगा फैटी एसिड्स भी होते हैं जो त्वचा का पोषण करते हैं।
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