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गर्मी के इस झुलसा देने वाले मौसम में अधिकांश लोगों को जूस और शरबत की याद आने लगती है। हालांकि अधिकांश जूस और शरबत या सोडा ड्रिंक्स बहुत सारी शक्कर से भरे होते हैं, जो आपको गर्मी से राहत तो देंगे, लेकिन शरीर को नुकसान भी पहुंचाएंगे। ऐसे में इस मौसम में आपको हमेशा सही विकल्प चुनना चाहिए। आयुर्वेदिक चिकित्सा में ऐसे कई हर्बल जूस हैं, जो न सिर्फ आपको गर्मी से छुटकारा दिलाएंगे, बल्कि आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद रहेंगे। आइए जानते हैं कौनसे हैं ये आयुर्वेदिक जूस।
अगर आप किसी ऐसे जूस की तलाश में हैं जो आपको सेहत के साथ ही रंगत भी दे तो एलोवेरा जूस आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है। यह पोषक तत्वों का भंडार है। इसमें हेल्दी विटामिन, मिनरल्स के साथ ही एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर की कई परेशानियों को दूर करने में मददगार है। एलोवेरा जूस पाचन तंत्र को शांत रखता है और उसे सुधारता है। इससे कब्ज की परेशानी दूर होती है। यह गुणकारी जूस मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने और वजन कम करने में भी मददगार है। इसमें सूजनरोधी गुण होते हैं जो शरीर की सूजन को कम करने में मदद करते हैं। एलोवेरा का जूस प्रतिरक्षा भी बढ़ाता है।
गर्मी के मौसम में बेल का टेस्टी रस आपको राहत देगा। यह शरीर को ठंडक देता है। बेल के रस में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है। इसी के साथ इसमें पाचक एंजाइम भी होते हैं। ऐसे में ये पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है। यह कब्ज से राहत दिलाने, पाचन क्रिया को बढ़ाने और पेट के अल्सर को रोकने में मददगार है। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल हेल्थ में भी सुधार करता है।
आंवले का जूस सेहत के लिए अमृत के समान है। यह विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है। आंवला जूस विटामिन सी का अच्छा सोर्स है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। इसी के साथ आंवला जूस में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसमें सूजनरोधी गुण होते हैं, जो सूजन को कम करते हैं। यह जूस ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल करता है।
अगर आप गर्मी से राहत पाने के साथ ही डायबिटीज को भी कंट्रोल करना चाहते हैं तो करेले और जामुन का मिक्स जूस आपके लिए बहुत ही शानदार विकल्प है। करेला ग्लूकोज के लेवल को स्थिर रखता है। वहीं जामुन पेनक्रियाज को स्वस्थ रखता है। यह मिक्स जूस हाई ब्लड प्रेशर, अपच, लिवर की परेशानी भी दूर करता है। यह आंखों, स्किन, बालों के लिए भी अच्छा रहता है।
नोनी जूस एक बहुत ही हेल्दी जूस है। नोनी जूस में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी की मात्रा ज्यादा होती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं। इस जूस में दर्द निवारक गुण होते हैं जो सिरदर्द, मांसपेशियों में दर्द और गठिया के दर्द से राहत दिलाता है। इसके नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। यह पाचन तंत्र में भी सुधार करता है।