मुझे सैक्रोमॉयस बॉलर्डी (Saccharomyces boulardii) के बारे में तब पता चला जब मेरे एक दोस्त ने बातों-बातों में ज़िक्र किया कि उसकी बेटी को डॉक्टर ने एंटीबायोटिक्स की जगह यह दवा खाने की सलाह दी है। इसके अलावा एक डॉक्टर ने यह सलाह भी दी कि इस दवा का सेवन करते समय किसी भी प्रकार की खमीरवाली चीज़ों का सेवन नहीं किया जाना चाहिए। यह दवा क्या है और इसकी सलाह क्यों दी जाती है यह जानने के लिए मैंने रिसर्च पेपर्स पढ़ना शुरु किया और मुझे सैक्रोमॉयस बोलार्डी के बारे में ये बातें पता चलीं। सैक्रोमॉयस बोलार्डी क्या है?