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खाद्य पदार्थ जिनके सेवन से स्किन ड्राइनेस की समस्या सर्दियों के मौसम में कम हो सकती है।
Winter Diet to get Glowing Skin: सर्दियों के मौसम में सबसे ज्यादा हमारी त्वचा प्रभावित होती है। स्किन बेजान, ड्राई, डल से नजर आने लगते हैं। सर्द हवाओं के बढ़ने से त्वचा की नमी खो जाती है। ऐसे में स्किन को हेल्दी और नमी युक्त बनाए रखने के लिए आपको विंटर सीजन में अपनी डाइट में कुछ बदलाव लाने होंगे। उन चीजों का अधिक सेवन करना होगा, जिससे त्वचा की ड्राइनेस दूर होती है। मौसम के अनुसार, खानपान में बदलाव बेहद जरूरी होता है। सर्दियों के मौसम में खानपान की कुछ ऐसी चीजें उपलब्ध होती हैं, जो त्वचा को भरपूर पोषण देकर उसे ग्लोइंग और हेल्दी रखती हैं। जानते हैं यहां कुछ खाद्य पदार्थों के बारे में, जिनके सेवन से स्किन ड्राइनेस की समस्या कम हो सकती है।
आपके किचन में कई ऐसे औषधीय मसाले मौजूद हैं, जो त्वचा को स्वस्थ रखने में कारगर हो सकते हैं। लहसुन, लौंग, छोटी इलायची, काली मिर्च, दालचीनी आदि का सेवन करें। इन्हें अपने भोजन में अधिक मात्रा में शामिल करें। इससे शरीर को गर्मी भी मिलेगी और त्वचा को भी लाभ होगा। लहसुन के सेवन से ना सिर्फ पेट की समस्या दूर होती है, बल्कि चेहरे पर चमक भी आती है। इसमें एंटी-एजिंग, इंटी-इंफ्लेमेटरी और त्वचा को मुलायम बनाने वाले कुछ तत्व मौजूद होते हैं। इसके सेवन से रक्त का प्रवाह भी तेज होता है, जिससे त्वचा में ग्लो आती है। लहसुन मुंहासों के दाग-धब्बों को भी कम करने में सहायक साबित हो सकती है।
आप सर्दियों में मिलने वाले कुछ खट्टे फलों का सेवन जरूर करें। त्वचा के लिए खट्टे फल जिनमें विटामिन सी, फाइबर की मात्रा भरपूर होती है, बेहद हेल्दी माने गए हैं। इनके सेवन से त्वचा में प्राकृतिक चमक आती है। संतरा, नींबू का जूस पिएं। साथ ही इनके नियमित सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत होगी। इससे स्किन इंफेक्शन से बचाव होगा। खट्टे फलों के अलावा आप ड्राई फ्रूट्स जैसे अंजीर, खजूर, अखरोट खाएं। इनमें कई तरह के पोषक तत्व जैसे आयरन, ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम, फाइबर आदि होते हैं। ये सभी पोषक तत्व त्वचा को हानिकारक यूवी रेज से त्वचा को सुरक्षा प्रदान करते हैं।
सर्दी के मौसम में सब्जी मार्केट में हरी पत्तेदार सब्जियों का खजाना नजर आता है। कई तरह के साग जैसे बथुआ, मेथी, पालक, सरसों को देखकर मन खरीदने का कर जाता है। ये सभी साग सेहत को भरपूर पोषण देते हैं। आयरन का भंडार होते हैं। शरीर में खून की कमी नहीं होती है। इनमें कैलोरी बेहद कम होती है। कई तरह के विटामिंस जैसे विटामिन ए, सी, के मौजूद होते हैं। विटामिन ए और सी त्वचा के लिए जरूरी होते हैं, जो स्किन को नमी प्रदान करते हैं।साग खाने से खून साफ होता है, जिससे चेहरे पर कील-मुहांसों की समस्या नहीं होती है।